都水监公厨 第149节（4 / 4）

  “那自然是不能的，儿心中早有思量。”
  这次牛辛橼等人严格按照郑琬的吩咐捕捞鳙鱼，捞出来的鳙鱼都是正好半边鱼头够一人享用的分量。
  因而鱼身剩下的部分有限，常见的鱼肉做法她都向众人展示过了。
  加之今日另一道菜火辣，她就想着制作一道舒服的汤，帮助大家舒缓吃过剁椒鱼头的口腔。
  几经思量之后，她觉得奶白豆腐汤就是道不错的，这次这一次汤汁奶白的颜色，将是用鳙鱼剩下的鱼身来制作。
  面对众人探究的眼神，她直接解释道：
  “就用鱼身来做汤，做一道奶白豆腐汤。之前的鱼汤索饼想必各位还有印象吧？今日这道奶白豆腐汤用到的就是一样的鱼汤。”
  此言一出，众人瞬间回想起之前吃过的鱼汤索饼，忍不住流口水。
  实在是当时那股鲜美的滋味，现在想想，鲜美的鱼汤似乎还在自己的舌尖流淌。 ↑返回顶部↑