我有特殊做菜技巧 第43节(2 / 4)
察觉到戴乐和的视线,他还抬起头来,露出一个无害的笑容。
笑完之后,聂雨晟举起筷子,快速地往碗里加牛腩和萝卜。
被截胡的戴乐和:“……”
刚刚这个人的眼镜是闪过一道光了?!
因为聂雨晟的动作,戴乐和从第二个吃到变成了最后一个吃到的人。
他转动着转盘,嘴里还抱怨道:“你们的兄弟情呢?怎么就一点良心都没有?”
往常这个时候,大家都会回他一句“我们没有良心,你还不知道吗”之类的话,没想到他话音落下良久,耳边传来的还是咀嚼声。
戴乐和视线环绕一圈,便看见大家都在埋头苦吃,完全没有理会自己的意思。
他叹了口气,从砂锅里夹出牛腩和萝卜,小小声地道:“真的有那么好吃吗?”
牛腩夹到面前的时候他就开始迟疑了,离得越近,这香气就越浓郁。只要这牛腩的味道能有香气的一半好,就已经算好吃了。
把牛腩放进嘴里的一瞬间,戴乐和总算知道这些人为什么都不理会他了!
真的是太!好!吃!了!
牛腩的火候刚刚好,不会太生以至于咬不动,也不会因为太熟而变得酥烂。一口咬下去,牛油和牛肉本身的酥味窜进嘴里,夹杂着茴香、八角等调料的味道,给人带来极致的享受。
再加上这牛腩的肉质不算差,甚至比大多数饭店的材料都要好,一口咬下去,肉质本身的鲜美对这个美味起到了锦上添花的作用。
小小的一块牛腩几口就吃完了,戴乐和夹起一块萝卜放入嘴中,入口即化的口感让他忍不住瞪大了双眼。
其实戴乐和有一个小怪癖,他对菜式中的配菜青睐有加,像是酸菜鱼里的酸菜,梅菜扣肉里的梅菜,北京烤鸭里的面饼。
他一直觉得,只有将这些配菜做得好吃了,才算是一道真正美味的菜。
闻到香气的时候,他觉得牛腩能有香气一半好,就算是一道可以的菜式了;吃到牛腩的时候,他忘记了那道扑鼻的香气,全身心地沉浸在了牛腩的美味里。
在吃萝卜之前,他甚至想着,就算是这个萝卜只有牛腩一半好吃,他就要回去给自家太后推荐这道菜了。
但是!
戴乐和从来没想过自己这辈子还能吃到那么好吃的萝卜。好吃的菜他吃过不少,但像是萝卜这样作为“搭配”的食物,往往会因为被忽略,而味道不及主食材的十分之一。
但这道萝卜牛腩不同,白萝卜被切成大块,兴许是在细火慢炖的时候,一点点地把牛腩焖出来的牛油吸收掉,又贪婪地裹住了汤汁,连带着自身的清甜,从“配菜萝卜”进化成了萝卜牛腩里的萝卜。
怪不得萝卜牛腩要叫萝卜牛腩而不是牛腩萝卜,原来这萝卜竟然能把整道菜的精华都吸收掉,配合上自身的特性,吃起来又香又不用怕腻。
原本还担心太大块,放入嘴里咬不方便,但那么大一块萝卜,放到嘴里,竟然像是在一瞬间消失了,只留下自身的香气。
这是天堂吗?
就冲店主小姐姐对配菜,不不不,对萝卜的尊重,他戴乐和今天就要成为小姐姐的脑残粉!
戴乐和心中下定决心,回去就找鱼鱼要店主的微信,看能不能约一顿萝卜牛腩给自家太后试试。
分心不过一小会,等他回过神来,其余的四人已经开始了抢夺。
“你们这群魔鬼!”
戴乐和生怕自吃不上,也顾不得回味萝卜的美味,连忙加入其余四人的萝卜牛腩抢夺战中。 ↑返回顶部↑
笑完之后,聂雨晟举起筷子,快速地往碗里加牛腩和萝卜。
被截胡的戴乐和:“……”
刚刚这个人的眼镜是闪过一道光了?!
因为聂雨晟的动作,戴乐和从第二个吃到变成了最后一个吃到的人。
他转动着转盘,嘴里还抱怨道:“你们的兄弟情呢?怎么就一点良心都没有?”
往常这个时候,大家都会回他一句“我们没有良心,你还不知道吗”之类的话,没想到他话音落下良久,耳边传来的还是咀嚼声。
戴乐和视线环绕一圈,便看见大家都在埋头苦吃,完全没有理会自己的意思。
他叹了口气,从砂锅里夹出牛腩和萝卜,小小声地道:“真的有那么好吃吗?”
牛腩夹到面前的时候他就开始迟疑了,离得越近,这香气就越浓郁。只要这牛腩的味道能有香气的一半好,就已经算好吃了。
把牛腩放进嘴里的一瞬间,戴乐和总算知道这些人为什么都不理会他了!
真的是太!好!吃!了!
牛腩的火候刚刚好,不会太生以至于咬不动,也不会因为太熟而变得酥烂。一口咬下去,牛油和牛肉本身的酥味窜进嘴里,夹杂着茴香、八角等调料的味道,给人带来极致的享受。
再加上这牛腩的肉质不算差,甚至比大多数饭店的材料都要好,一口咬下去,肉质本身的鲜美对这个美味起到了锦上添花的作用。
小小的一块牛腩几口就吃完了,戴乐和夹起一块萝卜放入嘴中,入口即化的口感让他忍不住瞪大了双眼。
其实戴乐和有一个小怪癖,他对菜式中的配菜青睐有加,像是酸菜鱼里的酸菜,梅菜扣肉里的梅菜,北京烤鸭里的面饼。
他一直觉得,只有将这些配菜做得好吃了,才算是一道真正美味的菜。
闻到香气的时候,他觉得牛腩能有香气一半好,就算是一道可以的菜式了;吃到牛腩的时候,他忘记了那道扑鼻的香气,全身心地沉浸在了牛腩的美味里。
在吃萝卜之前,他甚至想着,就算是这个萝卜只有牛腩一半好吃,他就要回去给自家太后推荐这道菜了。
但是!
戴乐和从来没想过自己这辈子还能吃到那么好吃的萝卜。好吃的菜他吃过不少,但像是萝卜这样作为“搭配”的食物,往往会因为被忽略,而味道不及主食材的十分之一。
但这道萝卜牛腩不同,白萝卜被切成大块,兴许是在细火慢炖的时候,一点点地把牛腩焖出来的牛油吸收掉,又贪婪地裹住了汤汁,连带着自身的清甜,从“配菜萝卜”进化成了萝卜牛腩里的萝卜。
怪不得萝卜牛腩要叫萝卜牛腩而不是牛腩萝卜,原来这萝卜竟然能把整道菜的精华都吸收掉,配合上自身的特性,吃起来又香又不用怕腻。
原本还担心太大块,放入嘴里咬不方便,但那么大一块萝卜,放到嘴里,竟然像是在一瞬间消失了,只留下自身的香气。
这是天堂吗?
就冲店主小姐姐对配菜,不不不,对萝卜的尊重,他戴乐和今天就要成为小姐姐的脑残粉!
戴乐和心中下定决心,回去就找鱼鱼要店主的微信,看能不能约一顿萝卜牛腩给自家太后试试。
分心不过一小会,等他回过神来,其余的四人已经开始了抢夺。
“你们这群魔鬼!”
戴乐和生怕自吃不上,也顾不得回味萝卜的美味,连忙加入其余四人的萝卜牛腩抢夺战中。 ↑返回顶部↑