八十年代阮家小馆 第112节(3 / 4)

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  这是快炒的菜,一锅能出4份,阮软示意可以进客人了。
  邹亮是新上任的罐头厂厂长,他是从别的单位调来的,前几天在厂里尝到新上任的车间主任从家里带的饭菜,里面的香辣蹄花一开盖子就诱惑的不行,他尝了一块,真的是好吃。
  “厂长,这香辣猪蹄好吃吧,买的时候我爱人是按我的口味买的,加了辣子,你能吃着怎么样?”
  “好吃,这辣子也香,油香油香的,不是单纯的辣,这香辣蹄花是真的好吃,莫非这就是最近很火的香辣蹄花?”
  邹亮觉得是真不错,他忙着罐头厂改革的事,连吃饭都是随便扒两口,应付一下,虽然听说了香辣蹄花的名气大,但是他还真没吃过。
  如今一尝果然是名不虚传。
  “厂长,你可能不知道,这红油辣子可跟咱们厂有渊源,而且还不浅。”
  新上任的车间主任韦昌是从内部升上来的,算是知道点内情。
  他把之前车间主任跟厂长都想得到红油辣子的配方说了,邹亮一听,嘴里的猪蹄都没那么香了。
  “这么说,那阮家小馆的小老板挺不好谈的?”
  韦昌听了摇摇头,“不能这么说,之前那位车间主任只想花500块买人家的配方,前厂长夫人又在人家地盘闹事,这,小老板拒绝那是正常的,邹厂长,你不是想上任就打一场漂亮仗么,这不就是机会。”
  他把阮家小馆在连城市的影响说了,别人谈不下来的合作他邹亮能谈下来,这不正能代表他邹亮有能力,罐头厂上上下下的员工们可都在看着。
  都说新官上任三把火,他如果能一直把这火点着,这厂里各个都会服他。
  这也是邹亮今天亲自来阮家小馆的原因,他想亲自先探探小老板的意思。
  邹亮被服务员领到一个位置上坐下,他看着手里的染了红色的竹片,又看了其他正在吃红油肚丝的客人。
  空气中有一股很香的辣椒油香气,他忍不住问了下客人,“听说这里面加了红油辣子,你能吃出来吗?”
  正吃饭的人,连忙擦了擦嘴上的红油,然后说道:“能啊,阮家小馆的红油辣子味道一绝,而且跟别人家的不一样,一吃就能尝出来,这红油肚丝里,红油辣子可是亮点,你一会儿尝尝就知道了。”
  邹亮又问道:“如果这红油辣子出售,你会买吗?”
  “那是当然,我肯定买,这么好吃的红油辣子,下白面条拌着吃都香!只是你别想了,阮家小馆是不会卖的。”
  “对呀,问过了,小老板说暂时没打算卖。”
  “你是不经常来吧,以后经常来,阮家小馆不止这个红油辣子,其他的菜也特别好吃,看到那两副字了没,那可都是周市长题的!”
  邹亮看着那两副字,倒没太大兴趣,他现在就想跟小老板说说这个红油辣子的事。
  等到他的红油肚丝上来后,邹亮喊住了要离开的小凤,跟她说了自己的身份,以及请她转达他想一会儿跟小老板聊聊的想法。
  小凤有些为难,“那你可能要等很久,小老板现在是最忙的时候,估计顾不上你。”
  “没问题没问题,我能等!请你转达就好!”邹亮说了声谢谢,小凤只好应下了。
  小凤走后,邹亮看着面前的红油肚丝,饶是他再对吃的没什么特别想法,只要能填饱肚子就行,可看到红油肚丝,他还是忍不住在心里赞叹了句。
  真的很漂亮,肚丝的褶皱里藏了很多油亮的辣椒油,色泽红亮,再加上芹菜跟葱白上也挂了汤汁,一看就很入味。
  不知是不是他属马的缘故,肉菜里他更喜欢吃沾了荤腥的素菜,邹亮尝了口芹菜段,芹菜段一点也不卡牙,一咬很浓郁的芹菜汁混着浓郁的汤汁,给清新的芹菜多了几分肉香。
  入味儿了,好吃。
  他又尝了下葱白,葱白已经是软软的,近乎透明,浸满了红油辣子的汤汁,很辣,但是嚼着嚼着,葱白的甜味出来了。 ↑返回顶部↑

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