真少爷从古代穿回来了 第238节（3 / 4）
等所有菜上齐，全家人坐好，就可以正式揭开桌上两个砂锅的盖子了，先是南乳羊肉煲，盖子一开，香味就蹿出来了，有羊肉的味道，有腐乳的味道，还有混在其中的酒香，钟意听到了咽口水的声音。
不过跟下一道比，南乳羊肉煲还是差了些。
佛跳墙的盖子揭开，这才是真的让人口齿生津垂涎欲滴。
香味被掩盖了许久，盖子打开时猛然爆发，而后散开，从四面八方往人鼻子里钻，浓烈到让人心中沸腾。
外婆睁大了眼睛，最先开口：“这就是佛跳墙啊，我的老天爷，怪不得说能馋得佛祖都想破戒。”
佛跳墙不仅味道香，颜色也是极好看的，汤汁金灿灿，一圈食材摆在坛子中，有鲍鱼、海参、蹄筋、火腿等等，不用尝便知有多鲜美。
全家人都盯着佛跳墙看，周围其他菜，即便是刚刚才被夸赞过的南乳羊肉煲也沦为了陪衬。
“来一碗来一碗，”钟建国显得有些迫不及待，儿子做的好东西他几乎都吃过，但佛跳墙还是头一次。
其他人也把碗往前递，钟意挨个给他们盛，两样食材配一勺汤，喝汤的碗正好装满。
先在碗边小尝一口汤，果然鲜得人舌头都要掉了，汤中滋味极其浓郁，一咂嘴，有火腿的咸味，再一咂嘴，又是海鲜的鲜味，或像是喝到了非常正宗的土鸡汤一样，似有千层滋味，万般回味。
接着夹起碗里的食材，海参和鲍鱼依旧带着q弹，却又很好地咬断吞嚼。像羊肘，外皮烂熟筋却未全断，一口肉，两种口感。像鸭肫，肉质紧密，咸香入味，大口大口吃着，既爽快又满足。
佛跳墙分量大，里面的每样食材每个人都能分一些，吃完一样就去选下一样，想知道这一坛里炖出来的菜到底能有多少种味道和不同。
而不管吃了什么食材，再喝上一口汤，便又觉得，这汤像万条小溪汇聚成的河，又如海纳百川。
电视上放着晚会，但没人有心思看，菜都吃不过来，哪舍得分心。
只是钟家人是幸福了，跟他们住得最近的刘翠家就有些难受。
那佛跳墙的味道太霸道了，他们就住钟家隔壁，因为门没关，风一吹，隔壁的香味就飘过来了。
那香味可比他们桌上的菜香多了，小新不停地舔舌头，想吃。
刘翠念了句，“小意又做好吃的了，可真香。”
杜青云问刘翠，“妈，你能闻出什么菜吗？之前吃过没？”
刘翠摇头，“这哪闻得出来，估计是没吃过的。你是不知道，小意每次做做新菜，就连早上，要是不忙都天天换着花样吃，味道别提有多好了。”
杜青云听得羡慕不已，他也吃过钟意做的菜，虽然就一次，但那味道他是至今没忘，中间还做了好几次梦，梦见自己又吃到了钟意做的菜。
刘翠说：“你们这次就晚点走，小意跟小萧初八办酒，吃了酒再走。淑芳说那天是请小意的徒弟们来做席面，他徒弟们也有本事得很，菜肯定好吃。”
杜青云平常也会关注钟意的消息，知道钟意收了不少徒弟，而他徒弟们的宵夜摊也非常火，就连他也跟风买过爆炒田螺，吃过锡纸烧烤。
不过吧，外面的不正宗，味道也就一般，还不如厂里的冷吃兔好吃。
尤其是升级后，味道更好了。
今年他们厂里过年发的年终奖就是一个月工资，再加每个人五袋冷吃兔，五袋辣子鸡。
也得多亏钟意让他们厂赚了钱，不然年终奖可能就只有一些吃的，不会有钱了。
当然，发的辣子鸡跟冷吃兔同样紧俏得很，拿回家随便转手就能赚个千八百的，估计还有人抢着买。
杜青云当时拍照发了朋友圈，立马就有以前的老同学来联系他，说想买了。
杜青云平常也能拿到一些厂里的福利，会给家里寄回来，家里不缺这两样吃的，于是就卖了，换成了现金。 ↑返回顶部↑
不过跟下一道比，南乳羊肉煲还是差了些。
佛跳墙的盖子揭开，这才是真的让人口齿生津垂涎欲滴。
香味被掩盖了许久，盖子打开时猛然爆发，而后散开，从四面八方往人鼻子里钻，浓烈到让人心中沸腾。
外婆睁大了眼睛，最先开口：“这就是佛跳墙啊，我的老天爷，怪不得说能馋得佛祖都想破戒。”
佛跳墙不仅味道香，颜色也是极好看的，汤汁金灿灿，一圈食材摆在坛子中，有鲍鱼、海参、蹄筋、火腿等等，不用尝便知有多鲜美。
全家人都盯着佛跳墙看，周围其他菜，即便是刚刚才被夸赞过的南乳羊肉煲也沦为了陪衬。
“来一碗来一碗，”钟建国显得有些迫不及待，儿子做的好东西他几乎都吃过，但佛跳墙还是头一次。
其他人也把碗往前递，钟意挨个给他们盛，两样食材配一勺汤，喝汤的碗正好装满。
先在碗边小尝一口汤，果然鲜得人舌头都要掉了，汤中滋味极其浓郁，一咂嘴，有火腿的咸味，再一咂嘴，又是海鲜的鲜味，或像是喝到了非常正宗的土鸡汤一样，似有千层滋味，万般回味。
接着夹起碗里的食材，海参和鲍鱼依旧带着q弹，却又很好地咬断吞嚼。像羊肘，外皮烂熟筋却未全断，一口肉，两种口感。像鸭肫，肉质紧密，咸香入味，大口大口吃着，既爽快又满足。
佛跳墙分量大，里面的每样食材每个人都能分一些，吃完一样就去选下一样，想知道这一坛里炖出来的菜到底能有多少种味道和不同。
而不管吃了什么食材，再喝上一口汤，便又觉得，这汤像万条小溪汇聚成的河，又如海纳百川。
电视上放着晚会，但没人有心思看，菜都吃不过来，哪舍得分心。
只是钟家人是幸福了，跟他们住得最近的刘翠家就有些难受。
那佛跳墙的味道太霸道了，他们就住钟家隔壁，因为门没关，风一吹，隔壁的香味就飘过来了。
那香味可比他们桌上的菜香多了，小新不停地舔舌头，想吃。
刘翠念了句，“小意又做好吃的了，可真香。”
杜青云问刘翠，“妈，你能闻出什么菜吗？之前吃过没？”
刘翠摇头，“这哪闻得出来，估计是没吃过的。你是不知道，小意每次做做新菜，就连早上，要是不忙都天天换着花样吃，味道别提有多好了。”
杜青云听得羡慕不已，他也吃过钟意做的菜，虽然就一次，但那味道他是至今没忘，中间还做了好几次梦，梦见自己又吃到了钟意做的菜。
刘翠说：“你们这次就晚点走，小意跟小萧初八办酒，吃了酒再走。淑芳说那天是请小意的徒弟们来做席面，他徒弟们也有本事得很，菜肯定好吃。”
杜青云平常也会关注钟意的消息，知道钟意收了不少徒弟，而他徒弟们的宵夜摊也非常火，就连他也跟风买过爆炒田螺，吃过锡纸烧烤。
不过吧，外面的不正宗，味道也就一般，还不如厂里的冷吃兔好吃。
尤其是升级后，味道更好了。
今年他们厂里过年发的年终奖就是一个月工资，再加每个人五袋冷吃兔，五袋辣子鸡。
也得多亏钟意让他们厂赚了钱，不然年终奖可能就只有一些吃的，不会有钱了。
当然，发的辣子鸡跟冷吃兔同样紧俏得很，拿回家随便转手就能赚个千八百的，估计还有人抢着买。
杜青云当时拍照发了朋友圈，立马就有以前的老同学来联系他，说想买了。
杜青云平常也能拿到一些厂里的福利，会给家里寄回来，家里不缺这两样吃的，于是就卖了，换成了现金。 ↑返回顶部↑