第53章(2 / 3)
初棠连拖带拽将十一拉起。
生怕人继续借酒消愁,他连忙踢掉脚边的酒瓶,又把食材塞进十一手里:“劳烦你当下跑腿,我们赶紧回去吧。”
*
小厨房内。
初棠掏出点面粉,加水和成团,又搓成条,甩出一根根细长的面条。
其实他做面的手艺不太好,甚至好几次甩出块小面团,最后一块便刚好糊在摇头晃脑跑来的大黄头上。
像是个嘴巴子呼过去。
把大黄都给整得委屈巴巴呜咽声。
初棠却无情笑起来,笑了好半天,才发现大黄蹲在角落,背对他,似在生闷气。
他没辙,只能走过去,用手指戳戳大黄的尾巴根部:“让我瞅瞅是哪个大帅狗在生气?”
谁知道他刚蹲下身,就被大黄一个转身扑倒。
一人一狗滚在地上。
“嚯!大黄你炸我?你变了!”
“汪汪汪。”
“你是真的狗啊!”
这一人一狗着实幼稚。
十一无奈摇头,拿起拿面团揉搓,又熟稔地甩出长细均匀的面条。
初棠和大黄玩够了才爬起来拍拍手,他捋捋凌乱的发丝,摸着面条惊叹:“十一你这手艺可以呀。”
他翻出个海碗。
放入一勺盐,一点白胡椒粉,再撒进点糖吊鲜,接着倒下点生抽,最后舀一勺灵魂猪油。
毕竟猪油是这个汤底的关键。
这碗被放在一旁备用,那边的水也煮沸,初棠往里撒进一点点,方下入面条。
水里撒盐能让面条更劲道,吃起来来弹牙有嚼劲儿。
初棠去外面的小菜地薅来把青菜,洗干净丢进锅里,又拿起筷子,慢条斯理搅散面条。
这面不能煮太熟,大概八九分熟时就可以捞出。
看着面差不多可以时,初棠用木勺打来几勺滚烫的面汤,轻轻放进先前装调料的海碗。
热汤慢慢融化猪油。
不一会儿便有香味飘起。
刚出锅的面条被人放入热汤里,又点缀着几根青菜,想了想,初棠转身去煎来个糖心荷包蛋。
汤底如茶色,闻着便清香开胃。 ↑返回顶部↑
生怕人继续借酒消愁,他连忙踢掉脚边的酒瓶,又把食材塞进十一手里:“劳烦你当下跑腿,我们赶紧回去吧。”
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小厨房内。
初棠掏出点面粉,加水和成团,又搓成条,甩出一根根细长的面条。
其实他做面的手艺不太好,甚至好几次甩出块小面团,最后一块便刚好糊在摇头晃脑跑来的大黄头上。
像是个嘴巴子呼过去。
把大黄都给整得委屈巴巴呜咽声。
初棠却无情笑起来,笑了好半天,才发现大黄蹲在角落,背对他,似在生闷气。
他没辙,只能走过去,用手指戳戳大黄的尾巴根部:“让我瞅瞅是哪个大帅狗在生气?”
谁知道他刚蹲下身,就被大黄一个转身扑倒。
一人一狗滚在地上。
“嚯!大黄你炸我?你变了!”
“汪汪汪。”
“你是真的狗啊!”
这一人一狗着实幼稚。
十一无奈摇头,拿起拿面团揉搓,又熟稔地甩出长细均匀的面条。
初棠和大黄玩够了才爬起来拍拍手,他捋捋凌乱的发丝,摸着面条惊叹:“十一你这手艺可以呀。”
他翻出个海碗。
放入一勺盐,一点白胡椒粉,再撒进点糖吊鲜,接着倒下点生抽,最后舀一勺灵魂猪油。
毕竟猪油是这个汤底的关键。
这碗被放在一旁备用,那边的水也煮沸,初棠往里撒进一点点,方下入面条。
水里撒盐能让面条更劲道,吃起来来弹牙有嚼劲儿。
初棠去外面的小菜地薅来把青菜,洗干净丢进锅里,又拿起筷子,慢条斯理搅散面条。
这面不能煮太熟,大概八九分熟时就可以捞出。
看着面差不多可以时,初棠用木勺打来几勺滚烫的面汤,轻轻放进先前装调料的海碗。
热汤慢慢融化猪油。
不一会儿便有香味飘起。
刚出锅的面条被人放入热汤里,又点缀着几根青菜,想了想,初棠转身去煎来个糖心荷包蛋。
汤底如茶色,闻着便清香开胃。 ↑返回顶部↑