美食从麻婆豆腐开始 第849节(2 / 4)
宋青舟有点摸不着头脑,在他看来食材这样做会不会太简单了一些。
可他想了想谭元清谭老爷还得过一会儿才出门,他现在吃一个倒是也没问题,反正做法简单,只要把这些东西叠在一起就好。
于是便拿起汉堡来捏了捏,趁着温热张开嘴一口咬了下去。
第860章 到底谁是徒弟?
充实的感觉传来。
这一口,直接把他的嘴巴塞得满满的。
“我还是第一次吃到这种东西,感觉倒是还不错,有肉有菜还有酱。”
宋青舟脑海中刚刚浮现出这样的想法……
“不对,为什么这又是第一次?”
“也不对,为什么我要说又?陈年这小子究竟还会多少我听都没听过的东西?”
“之前给陛下做的那些点心也是,雪糕也是,还有后来做的这些早点也是。”宋青舟又想到刚才自己还帮陈年生了一会儿火。
“到底他是徒弟还是我是徒弟啊。”
宋青舟现在感觉很奇怪。
但想了一会儿他就放弃了:“算了,想这些干嘛?反正陈年是叫我师父的,说到底我也只是一个厨子,不可能把全天底下的东西都学会怎么做,陈年会点我不会的也很正常。”
“而且这个汉堡……真的还挺好吃的。”
宋青舟虽然是宫中御厨,但他心里很清楚,用什么样的食材就做什么样的东西。
对待食物,不能拿鱼翅海参的规格去要求大白菜。
八珍汤有八珍汤的做法,米汤也有米汤的做法。
就这个汉堡而言,陈年做出来的这所谓的面包松软香甜,炸出来的这所谓的鸡排外皮酥脆,里面汁水十足,腌制也十分到位,在搭配上青菜和酸黄瓜以及那两层酱吃起来十分顺口。
搭配丰富,但又不显凌乱,还十分抗饿,携带起来也很方便。
一种食物只要在做法上能够做到完美,那这就是好食物。
之后陈年又把那些食材组装起来做了一个新的汉堡,然后用油纸包住。
拿给了急着去上朝的谭元清。
自从陈年那次给他做了个鸡蛋灌饼之后,谭元清起床都变得比以前晚了一些。
能多睡一会儿,谁愿意早起?
反正拿了吃的路上也可以吃。
而这一次谭元清拿了汉堡之后,没有急着吃,而是打算看看能不能在路上遇到其他人。
他得再好好炫耀一波。
让那些大人们看一看他府上的厨子究竟有多厉害。
只是他这一路上都没有遇到同僚。 ↑返回顶部↑
可他想了想谭元清谭老爷还得过一会儿才出门,他现在吃一个倒是也没问题,反正做法简单,只要把这些东西叠在一起就好。
于是便拿起汉堡来捏了捏,趁着温热张开嘴一口咬了下去。
第860章 到底谁是徒弟?
充实的感觉传来。
这一口,直接把他的嘴巴塞得满满的。
“我还是第一次吃到这种东西,感觉倒是还不错,有肉有菜还有酱。”
宋青舟脑海中刚刚浮现出这样的想法……
“不对,为什么这又是第一次?”
“也不对,为什么我要说又?陈年这小子究竟还会多少我听都没听过的东西?”
“之前给陛下做的那些点心也是,雪糕也是,还有后来做的这些早点也是。”宋青舟又想到刚才自己还帮陈年生了一会儿火。
“到底他是徒弟还是我是徒弟啊。”
宋青舟现在感觉很奇怪。
但想了一会儿他就放弃了:“算了,想这些干嘛?反正陈年是叫我师父的,说到底我也只是一个厨子,不可能把全天底下的东西都学会怎么做,陈年会点我不会的也很正常。”
“而且这个汉堡……真的还挺好吃的。”
宋青舟虽然是宫中御厨,但他心里很清楚,用什么样的食材就做什么样的东西。
对待食物,不能拿鱼翅海参的规格去要求大白菜。
八珍汤有八珍汤的做法,米汤也有米汤的做法。
就这个汉堡而言,陈年做出来的这所谓的面包松软香甜,炸出来的这所谓的鸡排外皮酥脆,里面汁水十足,腌制也十分到位,在搭配上青菜和酸黄瓜以及那两层酱吃起来十分顺口。
搭配丰富,但又不显凌乱,还十分抗饿,携带起来也很方便。
一种食物只要在做法上能够做到完美,那这就是好食物。
之后陈年又把那些食材组装起来做了一个新的汉堡,然后用油纸包住。
拿给了急着去上朝的谭元清。
自从陈年那次给他做了个鸡蛋灌饼之后,谭元清起床都变得比以前晚了一些。
能多睡一会儿,谁愿意早起?
反正拿了吃的路上也可以吃。
而这一次谭元清拿了汉堡之后,没有急着吃,而是打算看看能不能在路上遇到其他人。
他得再好好炫耀一波。
让那些大人们看一看他府上的厨子究竟有多厉害。
只是他这一路上都没有遇到同僚。 ↑返回顶部↑