第一百八十九章 吃（1 / 1）
听完领主尊上的话，二娘子还在吐着舌头用手往嘴里扇风，她是真的没得感觉到这个菜里还有什么其他的味道，只觉得自己舌头和嗓子都快要辣得冒烟儿了，有说得那么好吗？
大娘子百里兰也是眼里轻轻闪过不知名的光芒，这个四娘子，鼓捣出来的菜，居然得到了领主尊上如此赞赏？难道，这个四娘子以前在厨房的时候，就专门研究各种奇怪的菜式，接着等着今天？
我听到领主尊上的夸奖，面容上也是笑出了花：“多谢领主尊上夸奖，要是领主尊上喜欢，今后想吃了随时来，我给你做！不过，领主尊上，今后不要说我用的是药材了，我都说了，这个些香料虽然有药用功效，可是最好利用他们的方式，便是将他们当成调料来使用，说成药材，放到菜里，确实有些吓人呢！我跟着不是做的药膳。”
不过我说话的时候，却霎时想到，这个世界，既然没得人将这个些香料当成调料来用，那自己有么有可能，在这个世界将这个些调料给推广开呢？
想到这里，我霎时心里生出一阵豪气，要是自己真的将调料在这个世界推广开了，那自己岂不是成为了改变世界的人物？嘿嘿，想到这里，我还有些小激动呢，就是不知道，推广调料，能不能被大家认可就是了……
领主尊上笑着点了下脑袋，眼睛跟着飘向了另外几道菜：“那，这个些菜，跟着有什么说法？”
我的专业其实是材料学，对于做菜，完全就就没得专门的研究过，不过呢，自己在读研读博的时候，自己在外边租了房子，接着自己买菜做饭吃，所以呢，还勉强会一些菜式，没想到，这个一穿越了，自己来这里做得第一件事，居然就是找了那么多调料，接着做了一桌子菜。
此刻见到领主尊上喜欢自己做的菜，我当然也高兴，本来只是做来满足自己的口腹之欲的，得到了领主尊上的青睐，完全就是意外之喜了。
指着桌子上的菜，我介绍道：“这个是红烧鲫鱼，首先要先将鲫鱼用油煎熟，这个红烧鲫鱼，也用了青辣椒和红辣椒，不过主要不是吃辣味，而是鲫鱼的鲜美，这个道菜的秘诀，便是鲫鱼千万不能有腥味，不然这个道菜就不好吃了，我做的时候呢，特地用白酒将鲫鱼去腥，再搭配各种香料，做到了保证鲫鱼鲜美的情况下，祛除鲫鱼的腥味，来来来，都试试，看看我做的红烧鲫鱼，和你们前些时候吃过的鲫鱼，有什么区别？”
听到我说得那么神奇，领主尊上这个次没得什么担忧的了，抬起筷子就朝着红烧鲫鱼伸去，刚才看起来最恐怖的双椒兔丁都尝过了，并且感觉很不错，这个红烧鲫鱼，绝对也没得啥子问题。
而大娘子百里兰居然也将筷子伸了过来，她这个次倒是没得等领主尊上吃完之后再看，和领主尊上差不多一前一后的，便用筷子挑起了一小块白嫩-嫩的鱼肉，放进了嘴里。
二娘子张秋秋见到二人的样子，不由得，得吞了吞口水，刚才一口兔丁，到这个时候她才缓过劲来，胸口还微微起伏呢，一双眼睛朝着领主尊上和大娘子瞄过去瞄过来，就是不敢再伸筷子了。
我笑了笑，开口道：“二姐，试试吧，这个红烧鲫鱼，不辣的。”
“嗯！果然鲜美！真的没得意思腥味！太神奇了！”领主尊上霎时赞叹一声，“萱萱，你不说放了白酒的吗？怎么没得酒味？”
我微微一笑：“哪来的什么酒味，放了一点儿白酒，做菜的时候，高温早就将酒精给蒸发了，放白酒只是为了祛除腥味而已。”
大娘子百里兰也嘴角带笑：“二妹，尝尝吧，确实不错，这个鱼比我前些时候吃过的全部鱼都要好吃，真的没得一丁点儿的鱼腥味，太神奇了，不过，还是有些辣，可是可以接受。”
二娘子张秋秋立刻微微瞪眼：“还是有些辣？那算了吧！”
本来二娘子都被大娘子前边的话给打动了，准备尝尝这个没得腥味的鲫鱼，刚好张秋秋是挺喜欢吃鱼肉的，不过这个世界可没人会将鱼肉里边的腥味给祛除，没得人做菜的时候使用香料，也没得人会将白酒拿来祛除鱼腥味，这个就导致了，这个世界，不只有是烤鱼，还是白水煮鱼，都带有浓烈的腥味，要是不能忍受这个腥味，那完全 没法下咽。
可是，张秋秋刚才被一颗兔丁给辣到了，到这个时候才勉强缓过来，要是再吃一口鲫鱼，跟着被辣到了咋办啊？
“二妹，这个辣味比那双椒兔丁轻多了，不用恐惧的。”大娘子百里兰见到张秋秋一脸纠结，不由得，再次提醒了一句。
这个时候大娘子相信了，四娘子我，很可能是真的用心了，做了一桌好菜，想要给自己和二娘子赔罪，因为大娘子确实感受到了这个菜里边的味道，真的比她以前吃过的菜，都要好得多。
二娘子张秋秋吐出了一口气，心一狠，还是伸出筷子在红烧鲫鱼身上挑了一丁点儿鱼肉，放进嘴里，细细一抿，果然眼睛一亮，这个鱼肉，真的没得鱼腥味！还有，也不辣！
我勾了勾嘴角，笑了笑，道：“这个红烧鲫鱼啊，真正好吃的吃法，是这个样！”
说着，我挑起一点儿鱼肉，放到盘子内的汁儿里拌了拌，让鱼肉彻底拌上汁儿，随后在放进嘴里。
点了下脑袋，我接着道：“这个样沾点儿汁儿，鱼肉就能沾上辣味、麻味和各种香料的味道，不但能吃到鱼肉的鲜美，没办法，感受到各种其他香味。所以呢，要是恐惧吃辣，就像刚才二姐一样，只吃鱼肉，不要沾汁儿，也是不错的！”
领主尊上和大娘子都点了下脑袋，刚才他们跟着按照我的方法试了一下子，果然味道跟着不一样，这个一道菜，居然还有两种吃法，不同的吃法，味道居然大相庭径，可是却都非常好吃，这个让两人都非常惊叹。
不过二娘子张秋秋，就没敢尝试沾上汁儿的吃法了，因为她真的不能吃辣。
随后的菜，也在我一一介绍下，众人都尝试了一遍，蜜汁鸡翅、干烧排骨、红烧肉、莲藕排骨汤，每一个菜的感觉都不一样，尤其是蜜汁鸡翅，利用蜂蜜做出来的鸡翅，跟着香跟着甜，这个种吃法，更是让众人开了眼界，二娘子张秋秋显然是喜欢吃甜口味的，这个蜜汁鸡翅她尝试了之后，不用我再说话，二娘子就主动的跟着吃了两个。 ↑返回顶部↑
大娘子百里兰也是眼里轻轻闪过不知名的光芒，这个四娘子，鼓捣出来的菜，居然得到了领主尊上如此赞赏？难道，这个四娘子以前在厨房的时候，就专门研究各种奇怪的菜式，接着等着今天？
我听到领主尊上的夸奖，面容上也是笑出了花：“多谢领主尊上夸奖，要是领主尊上喜欢，今后想吃了随时来，我给你做！不过，领主尊上，今后不要说我用的是药材了，我都说了，这个些香料虽然有药用功效，可是最好利用他们的方式，便是将他们当成调料来使用，说成药材，放到菜里，确实有些吓人呢！我跟着不是做的药膳。”
不过我说话的时候，却霎时想到，这个世界，既然没得人将这个些香料当成调料来用，那自己有么有可能，在这个世界将这个些调料给推广开呢？
想到这里，我霎时心里生出一阵豪气，要是自己真的将调料在这个世界推广开了，那自己岂不是成为了改变世界的人物？嘿嘿，想到这里，我还有些小激动呢，就是不知道，推广调料，能不能被大家认可就是了……
领主尊上笑着点了下脑袋，眼睛跟着飘向了另外几道菜：“那，这个些菜，跟着有什么说法？”
我的专业其实是材料学，对于做菜，完全就就没得专门的研究过，不过呢，自己在读研读博的时候，自己在外边租了房子，接着自己买菜做饭吃，所以呢，还勉强会一些菜式，没想到，这个一穿越了，自己来这里做得第一件事，居然就是找了那么多调料，接着做了一桌子菜。
此刻见到领主尊上喜欢自己做的菜，我当然也高兴，本来只是做来满足自己的口腹之欲的，得到了领主尊上的青睐，完全就是意外之喜了。
指着桌子上的菜，我介绍道：“这个是红烧鲫鱼，首先要先将鲫鱼用油煎熟，这个红烧鲫鱼，也用了青辣椒和红辣椒，不过主要不是吃辣味，而是鲫鱼的鲜美，这个道菜的秘诀，便是鲫鱼千万不能有腥味，不然这个道菜就不好吃了，我做的时候呢，特地用白酒将鲫鱼去腥，再搭配各种香料，做到了保证鲫鱼鲜美的情况下，祛除鲫鱼的腥味，来来来，都试试，看看我做的红烧鲫鱼，和你们前些时候吃过的鲫鱼，有什么区别？”
听到我说得那么神奇，领主尊上这个次没得什么担忧的了，抬起筷子就朝着红烧鲫鱼伸去，刚才看起来最恐怖的双椒兔丁都尝过了，并且感觉很不错，这个红烧鲫鱼，绝对也没得啥子问题。
而大娘子百里兰居然也将筷子伸了过来，她这个次倒是没得等领主尊上吃完之后再看，和领主尊上差不多一前一后的，便用筷子挑起了一小块白嫩-嫩的鱼肉，放进了嘴里。
二娘子张秋秋见到二人的样子，不由得，得吞了吞口水，刚才一口兔丁，到这个时候她才缓过劲来，胸口还微微起伏呢，一双眼睛朝着领主尊上和大娘子瞄过去瞄过来，就是不敢再伸筷子了。
我笑了笑，开口道：“二姐，试试吧，这个红烧鲫鱼，不辣的。”
“嗯！果然鲜美！真的没得意思腥味！太神奇了！”领主尊上霎时赞叹一声，“萱萱，你不说放了白酒的吗？怎么没得酒味？”
我微微一笑：“哪来的什么酒味，放了一点儿白酒，做菜的时候，高温早就将酒精给蒸发了，放白酒只是为了祛除腥味而已。”
大娘子百里兰也嘴角带笑：“二妹，尝尝吧，确实不错，这个鱼比我前些时候吃过的全部鱼都要好吃，真的没得一丁点儿的鱼腥味，太神奇了，不过，还是有些辣，可是可以接受。”
二娘子张秋秋立刻微微瞪眼：“还是有些辣？那算了吧！”
本来二娘子都被大娘子前边的话给打动了，准备尝尝这个没得腥味的鲫鱼，刚好张秋秋是挺喜欢吃鱼肉的，不过这个世界可没人会将鱼肉里边的腥味给祛除，没得人做菜的时候使用香料，也没得人会将白酒拿来祛除鱼腥味，这个就导致了，这个世界，不只有是烤鱼，还是白水煮鱼，都带有浓烈的腥味，要是不能忍受这个腥味，那完全 没法下咽。
可是，张秋秋刚才被一颗兔丁给辣到了，到这个时候才勉强缓过来，要是再吃一口鲫鱼，跟着被辣到了咋办啊？
“二妹，这个辣味比那双椒兔丁轻多了，不用恐惧的。”大娘子百里兰见到张秋秋一脸纠结，不由得，再次提醒了一句。
这个时候大娘子相信了，四娘子我，很可能是真的用心了，做了一桌好菜，想要给自己和二娘子赔罪，因为大娘子确实感受到了这个菜里边的味道，真的比她以前吃过的菜，都要好得多。
二娘子张秋秋吐出了一口气，心一狠，还是伸出筷子在红烧鲫鱼身上挑了一丁点儿鱼肉，放进嘴里，细细一抿，果然眼睛一亮，这个鱼肉，真的没得鱼腥味！还有，也不辣！
我勾了勾嘴角，笑了笑，道：“这个红烧鲫鱼啊，真正好吃的吃法，是这个样！”
说着，我挑起一点儿鱼肉，放到盘子内的汁儿里拌了拌，让鱼肉彻底拌上汁儿，随后在放进嘴里。
点了下脑袋，我接着道：“这个样沾点儿汁儿，鱼肉就能沾上辣味、麻味和各种香料的味道，不但能吃到鱼肉的鲜美，没办法，感受到各种其他香味。所以呢，要是恐惧吃辣，就像刚才二姐一样，只吃鱼肉，不要沾汁儿，也是不错的！”
领主尊上和大娘子都点了下脑袋，刚才他们跟着按照我的方法试了一下子，果然味道跟着不一样，这个一道菜，居然还有两种吃法，不同的吃法，味道居然大相庭径，可是却都非常好吃，这个让两人都非常惊叹。
不过二娘子张秋秋，就没敢尝试沾上汁儿的吃法了，因为她真的不能吃辣。
随后的菜，也在我一一介绍下，众人都尝试了一遍，蜜汁鸡翅、干烧排骨、红烧肉、莲藕排骨汤，每一个菜的感觉都不一样，尤其是蜜汁鸡翅，利用蜂蜜做出来的鸡翅，跟着香跟着甜，这个种吃法，更是让众人开了眼界，二娘子张秋秋显然是喜欢吃甜口味的，这个蜜汁鸡翅她尝试了之后，不用我再说话，二娘子就主动的跟着吃了两个。 ↑返回顶部↑