第41节(3 / 4)

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  七月底, 其他连队的水稻进入齐穗期,三连已经到了成熟收割期,为了更好的提高土地利用率, 队里打算采取范教授提出的建议, 一年三茬复种, 种完水稻种玉米,种完玉米种土豆蚕豆。
  时间紧任务重, 为防遇到暴雨, 还需要抢场收。
  沈奉这几天都在忙着安排人手,马车队, 清理场面,为收割做准备,有时候家里都顾不上回来。
  外面天气热的要死。
  赵菀香怕他还没到收割那天就率先倒下, 早上在他走的时候,特意安顿他今天中午一定要回来吃饭。
  她上午给学生们上完课就往家里赶, 一进门先打水洗了身上热汗,舀四碗富强粉和成面团, 把镇上买来的黄瓜丝瓜四季豆土豆洗净切成丝, 前两天发的绿豆芽洗净捞起沥水,二两肥瘦相间的猪肉切成肉丁, 葱姜蒜切沫,小碗里打两颗鸡蛋, 最后找出来家里每月定量供应的芝麻酱和随身空间里的甜面酱调在一起制成面酱。
  做完这些就出去烧水, 水开把切成丝的蔬菜和绿豆芽全部焯水, 沥干后分别装了盘,然后熬肉酱,肉分量少, 就炒两颗鸡蛋打散添进去,熬好后足足装满一只六寸大小的碗。
  肉酱好了,配菜好了,赵菀香往锅里舀了两瓢凉水,等水开的功夫回去擀面条。
  这时候人们下工了,陆陆续续往回走,闻见空气里弥漫着酱香十足的味道,隔着赵菀香家门上挂着的一道竹帘子问她,“菀香老师,今天做啥好吃的了?”
  赵菀香拿脖子上搭的毛巾擦了把热汗,笑道,“吃面条。”
  “你做面条咋地这么香,熬肉臊子了吗?”
  “是啊。”
  大伙儿顿时羡慕不已,贪婪地嗅着空气里的香味,恋恋不舍地走了。
  赵菀香把从锅里捞出来的热面条过了一遍凉水时,沈奉手里抓着一把草帽,满头大汗地回来了,外面日头晒,他成天往出跑,脸和胳膊晒得黑了好几度。
  赵菀香指着脸盆里的凉水说,“赶紧洗把脸,吃饭了。”
  沈奉瞥见桌子上摆了好几个盘子,每个码着一点菜,土豆丝,绿豆芽,黄瓜丝,丝瓜丝等等,旁边放着只碗,里面是黑乎乎香喷喷的酱。
  便有些稀奇地问,“今天吃什么?”
  “炸酱面。”
  沈奉无需知道炸酱面到底是什么面,听见炸酱就已经食指大动,见赵菀香在捞面条,也是热的满头大汗,忙在脸盆里添了一点热水,过去把她手里的活儿接过来,说道,“我来,菀香你去洗把脸歇会儿,辛苦你了。”
  赵菀香怀孕五个月,肚子隆起不小,身体因为雌孕激素总是发热,特别苦夏,稍微动一动身上就冒汗。
  听了她沈大哥那话就把剩下的活丢给他,也懒得到脸盆里洗把脸,就用脖子上搭的毛巾擦了下热汗,见他胳膊黝黑泛着红,都晒得起皮了,下意识拿手指戳了戳,放在嘴上舔了下,然后道,“沈大哥,以后咱们家不用买盐了。”
  沈奉稀奇,“为什么?”
  赵菀香告诉他,“你身上都有二斤盐了,好咸!”
  沈奉笑着接受了妻子的打趣。
  他捞好面条,见妻子挺着肚子坐在一边摇扇子,像是懒得再动一动,便自觉摆了毛巾帮她擦了擦脸,然后自己才洗了身上热汗。
  过来坐的时候,他道,“吃完饭,我帮你洗下身上吧。”
  赵菀香唇角抿出笑,点头道好,叫他赶紧给面条里挖几勺肉酱,配上各种蔬菜丝调起来吃。
  沈奉照做,调起来后挑了一筷子挂满酱汁的面条吞进嘴里,就感觉到酱汁十分浓稠细腻,过了凉水的面条十分劲道,一根根地裹在这样的酱汁里变得无比美味,而酱里面还有颗颗肉丁,肉丁有肥有瘦,肥肉香,瘦肉有嚼劲,鸡蛋则香滑软嫩,配上清脆爽口的素菜丝和绿豆芽,在燥热难耐的三伏天里,实在开胃。
  炸酱面太好吃了。
  沈奉无暇顾及形象,把嘴里塞得满满的,吃得无比上瘾。 ↑返回顶部↑

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