第29节(2 / 4)
此刻她从木盆里捞出一块猪心,快速地切丝,焯一遍水,捞出,在热油中翻炒爆香。
简单的酱油、盐粒、花椒入锅调味,配以葱段调香,盛出来,加入少许菜油,提亮爆炒猪心的色泽。
一道色泽诱人的爆炒猪心完成。
闻夏又去自留地里摘了一把小青菜,快速地清洗两下,开水烫一遍,用力拧干水份。
转头看向锅中汩汩冒泡的开水,单手打个鸡蛋入锅,筷子轻轻搅拌,蛋香溢出的同时,将拧变形的小青菜放入,少许食盐和菜油,简单的青菜鸡蛋汤就完成。
醋溜猪肉条、蒸豆角、爆炒猪心和一份热气腾腾的鸡蛋汤一一端到正房里饭桌上,裴景帆金顺都看直眼睛了,不是因为这些菜在这个年代稀罕,而是这些菜做的好味又好看。
“这菜做的也太漂亮了。”金顺偶尔会在闻夏这儿吃顿饭,但都是吃些简单的馒头和一道菜,还没有见过这么多菜,这么漂亮的菜色。
“漂亮吧。”闻夏笑着说。
“漂亮!”金顺重重地点头。
“坐下吃吧,我去拿馒头。”
“别!”金顺拦住闻夏说:“我去,我去,你都累了那么久了,这样的小事儿,当然是小的来了,小的去拿馒头。”
“去吧。”闻夏也没有跟金顺客气。
金顺满脸笑容地抱着馒头进来了。
闻夏在饭桌上点燃了煤油灯,借着昏暗的灯光,闻夏特意看了闻明一眼,发现闻明眼神灵活,动作正常,没有任何异常,可见是没有伤到脑子。
闻夏放心下来,转而和裴景帆金顺说:“裴知青,金顺,今天特别感谢你们,感谢你们送我和明明去医院,不然明明有得疼呢。”
“不用那么客气。”裴景帆说。
“还是要感谢一下,没有酒,就用这顿饭感谢。”
“那我就接受了。”裴景帆冲闻夏笑笑。
这个裴景帆笑起来可真好看,闻夏也笑笑,说:“吃吧。”
闻老太太也催着吃。
闻夏先用未使用的筷子给裴景帆和金顺都夹了醋溜猪肉条,裴景帆金顺一起说谢谢,夹了一根猪肉条入口,首先就是细滑的触感袭击舌尖,才敢分辨出来是面粉,就伴着淡淡的肉汁溢出,他们忍不住咬了猪肉条一下,瞬间咸香汁水在口腔爆开,继而是弹牙的肉感。
这也太好吃了吧!
金顺一下睁大眼睛。
裴景帆眉毛微微挑眉,细细咀嚼了两下,舌尖几乎可以感受到肉质湿润的纤维感,令他舍不得下咽的同时,一种适中的酸甜味覆盖过来,层次如此丰富,比那天的包子猪大肠更好吃!
裴景帆看向闻夏。
闻夏问:“味道怎么样?”
金顺猛点头:“好吃!好吃的我差点咬掉自己的舌头了!”
裴景帆说:“确实好吃!”
闻老太太说:“我们家小夏也就会做点饭了。”
“闻奶奶,闻夏不止会做饭,还会算术,人也聪明。”裴景帆温和地笑说。 ↑返回顶部↑
简单的酱油、盐粒、花椒入锅调味,配以葱段调香,盛出来,加入少许菜油,提亮爆炒猪心的色泽。
一道色泽诱人的爆炒猪心完成。
闻夏又去自留地里摘了一把小青菜,快速地清洗两下,开水烫一遍,用力拧干水份。
转头看向锅中汩汩冒泡的开水,单手打个鸡蛋入锅,筷子轻轻搅拌,蛋香溢出的同时,将拧变形的小青菜放入,少许食盐和菜油,简单的青菜鸡蛋汤就完成。
醋溜猪肉条、蒸豆角、爆炒猪心和一份热气腾腾的鸡蛋汤一一端到正房里饭桌上,裴景帆金顺都看直眼睛了,不是因为这些菜在这个年代稀罕,而是这些菜做的好味又好看。
“这菜做的也太漂亮了。”金顺偶尔会在闻夏这儿吃顿饭,但都是吃些简单的馒头和一道菜,还没有见过这么多菜,这么漂亮的菜色。
“漂亮吧。”闻夏笑着说。
“漂亮!”金顺重重地点头。
“坐下吃吧,我去拿馒头。”
“别!”金顺拦住闻夏说:“我去,我去,你都累了那么久了,这样的小事儿,当然是小的来了,小的去拿馒头。”
“去吧。”闻夏也没有跟金顺客气。
金顺满脸笑容地抱着馒头进来了。
闻夏在饭桌上点燃了煤油灯,借着昏暗的灯光,闻夏特意看了闻明一眼,发现闻明眼神灵活,动作正常,没有任何异常,可见是没有伤到脑子。
闻夏放心下来,转而和裴景帆金顺说:“裴知青,金顺,今天特别感谢你们,感谢你们送我和明明去医院,不然明明有得疼呢。”
“不用那么客气。”裴景帆说。
“还是要感谢一下,没有酒,就用这顿饭感谢。”
“那我就接受了。”裴景帆冲闻夏笑笑。
这个裴景帆笑起来可真好看,闻夏也笑笑,说:“吃吧。”
闻老太太也催着吃。
闻夏先用未使用的筷子给裴景帆和金顺都夹了醋溜猪肉条,裴景帆金顺一起说谢谢,夹了一根猪肉条入口,首先就是细滑的触感袭击舌尖,才敢分辨出来是面粉,就伴着淡淡的肉汁溢出,他们忍不住咬了猪肉条一下,瞬间咸香汁水在口腔爆开,继而是弹牙的肉感。
这也太好吃了吧!
金顺一下睁大眼睛。
裴景帆眉毛微微挑眉,细细咀嚼了两下,舌尖几乎可以感受到肉质湿润的纤维感,令他舍不得下咽的同时,一种适中的酸甜味覆盖过来,层次如此丰富,比那天的包子猪大肠更好吃!
裴景帆看向闻夏。
闻夏问:“味道怎么样?”
金顺猛点头:“好吃!好吃的我差点咬掉自己的舌头了!”
裴景帆说:“确实好吃!”
闻老太太说:“我们家小夏也就会做点饭了。”
“闻奶奶,闻夏不止会做饭,还会算术,人也聪明。”裴景帆温和地笑说。 ↑返回顶部↑