第9节(2 / 4)
刚走的是边楠,也是大厨,是五年厂里专门从县宾馆挖来的。专管小厨房的,一般厂里领导或是有检查的、参观的等,都会让他主厨。
“得,咱们边大厨又走了。”说话的是小任,一个二十来岁的勤杂工。
他和另一个四十来岁的大婶都是勤杂工,没有啥区别,都是临时工。
但就是临时工两人也都挺珍惜的,在县城有个工作的机会还是挺不容易的。
君不见大街上待业青年多如毛了嘛。
“咱边大厨那是去外边考察去了,你个小孩懂个啥。”吴大婶说道。
“对对对,考察厨艺。”小任嘿嘿笑着接话。
马大厨‘哼’了一声,“小任,帮我搬来,别在那偷懒。”
小任叫屈,“大厨哟,我哪偷懒,我这不摘菜呢嘛。”他扭头对钟业成道,“钟师傅啊,你看你还不一会儿再削皮,先帮我们干干活。”
“你说你咋越混越惨,好好的电焊技工,跑我们这打杂了。”
“小孩子家家,说啥屁话呢。”大厨教训道。
钟业成忙打圆场,“没事没事,我这不就是来干活的嘛,电焊还是打杂,都是一样劳动,没啥不一样。”
小任被教训的吐了个舌头,照样嘻嘻哈哈,“嘿嘿,钟师傅说的太对了。”
帮忙把东西都搬到案台,钟业成就开始削土豆皮,还好选的都是新鲜大个的新土豆,皮还是很好削的,几乎用小勺子一刮就掉皮了。
但就是这样,一整袋的土豆他刮了一上午也才下去三分之一。
除了他了削土豆皮,其他两个杂工,小任在切白菜,吴大婶在蒸馒头。
早上剩下的馒头中午还可以接着吃,所以也只蒸了几大屉,全场大概三百多个员工,一般也就够了。
菜切好,马大厨就开始炒菜。
虽然大锅饭一般都不好吃,但是马大厨这一口堪比农村土灶的‘大’锅,别误会,真的是很大很大的锅。
然后把切好的整盆白菜让吴大婶直接倒去,还连倒两盆,接着用一个堪比锄地的锨还大的铲子,在里面翻腾了几下,加了水煮一煮,最后加上盐和酱油就出锅了。
炒白菜被盛出来放在一个更大的盆里,盖上盖子,防止一会儿变凉。
接着又用刚才的大锅来炒土豆片。
是的,就是刚才钟业成削出来的土豆,紧接着又被小任拿出开始切片,你要问为啥不切丝,那不是切片更省事嘛?
没看到厨房就是俩仨人。
土豆跟白菜同样的命运,不同的是放了醋,做出来的叫醋溜土豆丝。
反正钟业成也没看出哪里算‘溜’。
两大盆菜炒好,馒头也熟了,正好十二点,午饭时间也到了。
因为工厂人多,所以工人是分批吃饭的,他们这边削皮切菜依然继续,这点肯定是不够的。
第一批吃饭的人,三三两两的拿着大铝饭盒出现在了打饭窗口,人虽然越来越多,但排起队来都是慢悠悠的,好似一点也不着急吃饭,钟业成也可以理解他们,虽然材料新鲜,但这做出来实在是让他不太想吃。
也难怪吃的人没啥欺待。 ↑返回顶部↑
“得,咱们边大厨又走了。”说话的是小任,一个二十来岁的勤杂工。
他和另一个四十来岁的大婶都是勤杂工,没有啥区别,都是临时工。
但就是临时工两人也都挺珍惜的,在县城有个工作的机会还是挺不容易的。
君不见大街上待业青年多如毛了嘛。
“咱边大厨那是去外边考察去了,你个小孩懂个啥。”吴大婶说道。
“对对对,考察厨艺。”小任嘿嘿笑着接话。
马大厨‘哼’了一声,“小任,帮我搬来,别在那偷懒。”
小任叫屈,“大厨哟,我哪偷懒,我这不摘菜呢嘛。”他扭头对钟业成道,“钟师傅啊,你看你还不一会儿再削皮,先帮我们干干活。”
“你说你咋越混越惨,好好的电焊技工,跑我们这打杂了。”
“小孩子家家,说啥屁话呢。”大厨教训道。
钟业成忙打圆场,“没事没事,我这不就是来干活的嘛,电焊还是打杂,都是一样劳动,没啥不一样。”
小任被教训的吐了个舌头,照样嘻嘻哈哈,“嘿嘿,钟师傅说的太对了。”
帮忙把东西都搬到案台,钟业成就开始削土豆皮,还好选的都是新鲜大个的新土豆,皮还是很好削的,几乎用小勺子一刮就掉皮了。
但就是这样,一整袋的土豆他刮了一上午也才下去三分之一。
除了他了削土豆皮,其他两个杂工,小任在切白菜,吴大婶在蒸馒头。
早上剩下的馒头中午还可以接着吃,所以也只蒸了几大屉,全场大概三百多个员工,一般也就够了。
菜切好,马大厨就开始炒菜。
虽然大锅饭一般都不好吃,但是马大厨这一口堪比农村土灶的‘大’锅,别误会,真的是很大很大的锅。
然后把切好的整盆白菜让吴大婶直接倒去,还连倒两盆,接着用一个堪比锄地的锨还大的铲子,在里面翻腾了几下,加了水煮一煮,最后加上盐和酱油就出锅了。
炒白菜被盛出来放在一个更大的盆里,盖上盖子,防止一会儿变凉。
接着又用刚才的大锅来炒土豆片。
是的,就是刚才钟业成削出来的土豆,紧接着又被小任拿出开始切片,你要问为啥不切丝,那不是切片更省事嘛?
没看到厨房就是俩仨人。
土豆跟白菜同样的命运,不同的是放了醋,做出来的叫醋溜土豆丝。
反正钟业成也没看出哪里算‘溜’。
两大盆菜炒好,馒头也熟了,正好十二点,午饭时间也到了。
因为工厂人多,所以工人是分批吃饭的,他们这边削皮切菜依然继续,这点肯定是不够的。
第一批吃饭的人,三三两两的拿着大铝饭盒出现在了打饭窗口,人虽然越来越多,但排起队来都是慢悠悠的,好似一点也不着急吃饭,钟业成也可以理解他们,虽然材料新鲜,但这做出来实在是让他不太想吃。
也难怪吃的人没啥欺待。 ↑返回顶部↑