第6节(4 / 4)
今天就来练习刀工。
沈云霞站在手机三脚架后,盯着屏幕看,夏珍朝她比了一个的姿势,沈云霞立马按下了开始键,然后眼睛一眨不眨地盯着屏幕看。
一根黄瓜端端正正地摆放在案板上,夏珍这是要做一道蓑衣黄瓜。普通人做蓑衣黄瓜会在黄瓜下面放两根筷子,这样切比较好掌控力度,切起来也更加均匀。但是这些方法对夏珍这个老司机来说,完全不用,用刀力度的掌控早已经驾轻就熟。
沈云霞看着屏幕里,夏珍好看的手指握在刀柄上,当她开始切黄瓜的那一刻起,仿佛被施了特效一般,快、准、狠,动作没有一丝凝滞和犹豫。空气中只听到“笃笃笃笃笃笃”的声响,这声效听的沈云霞心头莫名的热血沸腾。
等落下最后一刀,沈云霞忍不住将拍摄的角度拉近了一些,屏幕上展现的是夏珍整条黄瓜首尾一拉,轻抖了一下,那切得每片都无比均匀的薄片黄瓜,似螺旋弹簧一样有弹性。 ↑返回顶部↑
沈云霞站在手机三脚架后,盯着屏幕看,夏珍朝她比了一个的姿势,沈云霞立马按下了开始键,然后眼睛一眨不眨地盯着屏幕看。
一根黄瓜端端正正地摆放在案板上,夏珍这是要做一道蓑衣黄瓜。普通人做蓑衣黄瓜会在黄瓜下面放两根筷子,这样切比较好掌控力度,切起来也更加均匀。但是这些方法对夏珍这个老司机来说,完全不用,用刀力度的掌控早已经驾轻就熟。
沈云霞看着屏幕里,夏珍好看的手指握在刀柄上,当她开始切黄瓜的那一刻起,仿佛被施了特效一般,快、准、狠,动作没有一丝凝滞和犹豫。空气中只听到“笃笃笃笃笃笃”的声响,这声效听的沈云霞心头莫名的热血沸腾。
等落下最后一刀,沈云霞忍不住将拍摄的角度拉近了一些,屏幕上展现的是夏珍整条黄瓜首尾一拉,轻抖了一下,那切得每片都无比均匀的薄片黄瓜,似螺旋弹簧一样有弹性。 ↑返回顶部↑