穿书九零,买房置地 第35节(3 / 4)

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  她倒是没说帮着孟江蓉一起干活,她现在不是孟江蓉的工人了,两人现在算是“竞争关系”,要她帮孟江蓉干活她还真的说不出口,倒不是因为她不想干,而是怕孟江蓉说出什么拒绝的话来。
  等忙完了,孟江蓉把口罩摘下来:“张姐,你还找我有什么事?”
  张姐在心里深呼吸一口,就问道:“我听大美说,你正在招学徒教人做串串,跟你学了就能在你这里进底汤煮串串卖,是不是真的?”
  孟江蓉点点头:“嗯,这个是真的,我这不是挂上牌子了吗。”
  张姐过来的时候第一眼就看到孟江蓉摊子上挂的牌子了,她没再说什么,直接开门见山地说道:“小孟,我想跟你学做串串,也想从你这里进底汤煮串串卖。”
  她在孟江蓉这里干了半年,觉得煮串串是一件很简单的事,成本小利润大,就那么个小摊子一天就能卖好几百块钱,刨除所有的成本后也是一笔大收入。
  她看的眼馋,又觉得煮串串很简单,跟家里人商量了一下,干脆就自己支个摊子卖串串。
  可没想到串串好做,底汤怎么做却是个大学问,她是买了世面上的火锅底料直接来煮串串的,可味道却不好,跟孟江蓉做出来的串串有不小的区别。
  以前给孟江蓉做活的时候,店里的回头客可不少,可她的摊子上回头客却很少,还有人买了她的串串后,走出没多远就跟同伴咬着耳朵是她这里的串串味道不好,不如哪里哪里的串串好吃。
  他们说的地方,就是孟江蓉的店。
  她卖串串,虽然赚的钱比在孟江蓉那里干活多一点,可味道不好,留不住客人,那生意肯定越来越不好的。
  后来跟大美聊天,她才知道孟江蓉打算收徒弟,虽然她不会教底汤的熬制方法,但是却可以在她这里进底汤,那倒是解了她的燃眉之急了。
  所以她就来找孟江蓉了。
  孟江蓉是真的没想到自己的第一个“学生”竟然是张杨,不过她来了,那孟江蓉就不会把这个“学生”往外推。
  “张姐,你也看到我挂的牌子了,学费五十块钱,以后可以在我这里进底汤煮串串去卖。”孟江蓉说道:“张姐,你在我这里干了那么长时间,咱们也算是熟人了,我可以给你便宜一点,三十块钱,你看怎么样?”
  张姐来之前就知道这五十块钱她是必须得交的,虽然她会煮串串,可孟江蓉主要卖的根本就不是煮串串的方法,而是底汤。
  “可以,那真的谢谢小孟你了,钱我现在就可以给你,怎么煮串串我就不用学了,我直接从你这里进底汤就好了。”
  张姐是会煮串串的,孟江蓉也不想在这个问题上纠缠了,直接点头道:“好,可以。”
  第59章
  张杨不需要学煮串串,她的目的是来孟江蓉这里进底汤,既然已经跟孟江蓉谈好了,她又跟孟江蓉说了两句话就走了。至于那三十块钱,明天去拿底汤的时候给孟江蓉。
  底汤要怎么卖,孟江蓉已经想好了,只是今晚要早点收摊回去熬底汤了。
  冬天的时候孟江蓉关门的早,天刚黑她就关门,再去那边的店里算算账,一般六点半就到家了,今天她回来的早,刚五点就到家了。
  孟老太见孟江蓉今天回来的早了一个多小时,却没有问什么,而是给孟江蓉到了一杯热水:“你先喝口热水暖暖身子。”
  语琪语珊也跑过来围着孟江蓉,语珊还伸出手来往孟江蓉身上爬,被孟江蓉挡了一下:“妈妈身上还凉着呢,等会儿再抱语珊。”
  大正月的,外面还冷着呢,骑着三轮车走了这么一路,尽管戴着手套,孟江蓉的手还是冰凉。
  孟江蓉双手握住杯子靠在脸上,深呼吸一口屋里的暖和空气,说道:“张杨去找我了,她要在我们这里进底汤,今天要多熬点底汤,所以我早回来一会儿。我给那边的店里去了电话了,今天就不对账了,明天一起对账。”
  为了联系方便,两边店里都安装了电话,反正现在安装电话也不贵了。
  孟江蓉说完,孟老太就说道:“她要在咱们家进底汤,那她的生意肯定不算好,她会做串串却不会熬底汤,听说你也卖底汤所以才过来的吧。”
  孟江蓉点点头:“是这样,我要了她三十块钱学费。”
  串串的底汤熬制其实不算难,就是香料什么的要有很多种,辣椒的选择也有学问,孟江蓉上辈子干了这么多年,对这些早就得心应手了,张杨刚开始干,恐怕以为底汤简单,做出来却不是这么一回事了。 ↑返回顶部↑

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