八十年代阮家小馆 第118节(2 / 4)
“小老板,我听客人说,今天有一桌客人是看了华国日报的报道,专门过来的。”小凤趁机给阮软透露消息。
小红一听,立马说道:“我大概知道是哪一桌,真是没想到华国日报的作用这么大,这已经是登报后的第5桌了,后面肯定还有。”
阮软看了她们一眼,“知道他们是外地来的,知道后面还有,你们还不赶紧去上菜。”
上班的时候公然八卦,也是没谁了。
小红抿着嘴偷笑下,赶紧去上菜,她跟袁超先走了。
菜被端到冯浩那桌,他注意到小红把菜放下之后,稍微往后退了一小步才报菜名,“这道菜是小鸡炖蘑菇,各位请慢用。”
这一点让他心里无比舒适跟吃惊,就连在京城,很多饭店的服务员也做不到这样,而连城市的一家饭馆里服务员竟然注意到了,这实在是太不可思议,一个小举动,无形中阮家小馆在冯浩心中的好感又加了几分。
“这颜色还行,挺像那么回事儿!”老狗看到菜色,说出了第一感觉。
可不是么,白色的深汤碗搭配着酱色的鸡肉跟榛菇,上面还点缀了绿色的香菜,汤底在吊顶灯光的照射下,泛着点点油光,整道菜给人的感觉就是汁水很饱满,很入味。
“能让这么多人排长队都愿意吃的饭馆,手艺会差吗?你刚刚的那点念头完全可以打消了,闻到这个味道,我就晓得这小鸡炖蘑菇,绝对好吃,多好闻啊!”
冯浩没有说话,他拿起筷子,先夹了一块榛菇,由于榛菇是野生的,清洗不到位,里面会有很多泥沙,吃的时候很影响口感,阮家小馆这么多人来吃,其他都不用看,就看这食材有没有处理干净,光这一点,就能晓得到底有没有用心。
榛菇很滑,一口咬下去,鲜美的汤汁在口中爆破,鸡汤的鲜,榛菇本身的鲜,两者合在一起,令冯浩下意识的点了点头。
“很鲜!”
冯浩都这么说了,那不用说这道菜绝对达标,他们几个也赶紧动筷子,可以这么说,冯浩不管是见过还是吃过的东西,肯定比他们多。
几人也都试了试榛菇,榛菇本身的香气没有在烹饪的过程中被调料磨灭,跟冯浩说的一样,很鲜。
这时冯浩已经开始尝试鸡肉了,鸡肉在口中咀嚼,很香,能吃出鸡皮的一丝焦香,鸡肉最外层很香,里面很嫩,三重不一样的口感,让这个鸡肉变得十分不一般。
口感特别醇香,鸡肉很嫩,一点都不柴,也没有吃出腥味,而且在咀嚼的过程中,冯浩感觉出有鲜美的汁水在从鸡肉中挤压出来。
这绝对算的上他吃过的小鸡炖蘑菇前三名之一,真的没有想到,这次出来还会有这么大的惊喜发现,这趟真的太值了。
“我去,这鸡肉竟然这么好吃。”老狗尝了尝鸡肉,同样被鸡肉的口感震惊到了。
“我都说了,能让大家多愿意花时间的饭馆,手艺不用质疑,现在你该相信我说的话了吧!”
“不是,你们有没有吃过幸福饭店的小鸡炖蘑菇,那厨师好像还是东北本地的,他做的小鸡炖蘑菇是一绝,这连城市跟东北隔那么远,老板还能做出这么地道的小鸡炖蘑菇,真是不容易。”
老狗刚说完,发现大家都只是点头,没再搭理他,他原本还准备说点什么,可看到同伴都加快了吃肉的速度,他连忙闭嘴,也开始用自己的本能席卷整个餐桌。
好吃的小鸡炖蘑菇,鲜美的令人根本停不下筷子,榛菇伴着米饭吃,米饭中混着鲜美的汤汁,连大米饭都诱人了不少。
突然,桌上多了另一道菜,他们四人不等小红开始报菜名,立马伸向了菜。
“你们好……这道菜是萝卜干炒腊肉,请慢用。”
小红注意到他们前后实在是差别有些大。
虽然晓得是因为小老板做的食物太好吃,可他们这样,小红还是忍不住弯了嘴角,实在是太好玩了。
萝卜干炒腊肉,对于他们来说,就是一道十分家常的菜,每家每户都会做,尤其是萝卜干,他们家里每年冬天都会变着法的做萝卜,其中萝卜干就是很常见的一种储存方法,用萝卜炒肉,炒鸡蛋,他们都吃过,实在是太熟悉这个菜的味道。
可在尝过之后,他们再次感受到阮家小馆的魅力,这道萝卜干炒腊肉,萝卜细嫩,腊肉醇香,再搭配蒜苗一起吃,简直是无敌下饭。
“我天,我有点不想走了,想把阮家小馆的每道菜都吃一遍。”老狗扒饭的间隙忍不住感叹道。 ↑返回顶部↑
小红一听,立马说道:“我大概知道是哪一桌,真是没想到华国日报的作用这么大,这已经是登报后的第5桌了,后面肯定还有。”
阮软看了她们一眼,“知道他们是外地来的,知道后面还有,你们还不赶紧去上菜。”
上班的时候公然八卦,也是没谁了。
小红抿着嘴偷笑下,赶紧去上菜,她跟袁超先走了。
菜被端到冯浩那桌,他注意到小红把菜放下之后,稍微往后退了一小步才报菜名,“这道菜是小鸡炖蘑菇,各位请慢用。”
这一点让他心里无比舒适跟吃惊,就连在京城,很多饭店的服务员也做不到这样,而连城市的一家饭馆里服务员竟然注意到了,这实在是太不可思议,一个小举动,无形中阮家小馆在冯浩心中的好感又加了几分。
“这颜色还行,挺像那么回事儿!”老狗看到菜色,说出了第一感觉。
可不是么,白色的深汤碗搭配着酱色的鸡肉跟榛菇,上面还点缀了绿色的香菜,汤底在吊顶灯光的照射下,泛着点点油光,整道菜给人的感觉就是汁水很饱满,很入味。
“能让这么多人排长队都愿意吃的饭馆,手艺会差吗?你刚刚的那点念头完全可以打消了,闻到这个味道,我就晓得这小鸡炖蘑菇,绝对好吃,多好闻啊!”
冯浩没有说话,他拿起筷子,先夹了一块榛菇,由于榛菇是野生的,清洗不到位,里面会有很多泥沙,吃的时候很影响口感,阮家小馆这么多人来吃,其他都不用看,就看这食材有没有处理干净,光这一点,就能晓得到底有没有用心。
榛菇很滑,一口咬下去,鲜美的汤汁在口中爆破,鸡汤的鲜,榛菇本身的鲜,两者合在一起,令冯浩下意识的点了点头。
“很鲜!”
冯浩都这么说了,那不用说这道菜绝对达标,他们几个也赶紧动筷子,可以这么说,冯浩不管是见过还是吃过的东西,肯定比他们多。
几人也都试了试榛菇,榛菇本身的香气没有在烹饪的过程中被调料磨灭,跟冯浩说的一样,很鲜。
这时冯浩已经开始尝试鸡肉了,鸡肉在口中咀嚼,很香,能吃出鸡皮的一丝焦香,鸡肉最外层很香,里面很嫩,三重不一样的口感,让这个鸡肉变得十分不一般。
口感特别醇香,鸡肉很嫩,一点都不柴,也没有吃出腥味,而且在咀嚼的过程中,冯浩感觉出有鲜美的汁水在从鸡肉中挤压出来。
这绝对算的上他吃过的小鸡炖蘑菇前三名之一,真的没有想到,这次出来还会有这么大的惊喜发现,这趟真的太值了。
“我去,这鸡肉竟然这么好吃。”老狗尝了尝鸡肉,同样被鸡肉的口感震惊到了。
“我都说了,能让大家多愿意花时间的饭馆,手艺不用质疑,现在你该相信我说的话了吧!”
“不是,你们有没有吃过幸福饭店的小鸡炖蘑菇,那厨师好像还是东北本地的,他做的小鸡炖蘑菇是一绝,这连城市跟东北隔那么远,老板还能做出这么地道的小鸡炖蘑菇,真是不容易。”
老狗刚说完,发现大家都只是点头,没再搭理他,他原本还准备说点什么,可看到同伴都加快了吃肉的速度,他连忙闭嘴,也开始用自己的本能席卷整个餐桌。
好吃的小鸡炖蘑菇,鲜美的令人根本停不下筷子,榛菇伴着米饭吃,米饭中混着鲜美的汤汁,连大米饭都诱人了不少。
突然,桌上多了另一道菜,他们四人不等小红开始报菜名,立马伸向了菜。
“你们好……这道菜是萝卜干炒腊肉,请慢用。”
小红注意到他们前后实在是差别有些大。
虽然晓得是因为小老板做的食物太好吃,可他们这样,小红还是忍不住弯了嘴角,实在是太好玩了。
萝卜干炒腊肉,对于他们来说,就是一道十分家常的菜,每家每户都会做,尤其是萝卜干,他们家里每年冬天都会变着法的做萝卜,其中萝卜干就是很常见的一种储存方法,用萝卜炒肉,炒鸡蛋,他们都吃过,实在是太熟悉这个菜的味道。
可在尝过之后,他们再次感受到阮家小馆的魅力,这道萝卜干炒腊肉,萝卜细嫩,腊肉醇香,再搭配蒜苗一起吃,简直是无敌下饭。
“我天,我有点不想走了,想把阮家小馆的每道菜都吃一遍。”老狗扒饭的间隙忍不住感叹道。 ↑返回顶部↑