八十年代阮家小馆 第114节(3 / 4)

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  孙老爷子也帮忙收拾桌子,看到袁超吃惊的模样,喊了他一声。
  “还不过来帮忙!”
  袁超连忙走过去,有食客看到他,忍不住问道:“老爷子,小老板是又招人了?”
  孙老爷子笑呵呵的,“过来试试,不一定能成。”
  食客听了,连忙对袁超说道:“小伙子,阮家小馆可是不轻易招人,你能进来一定要好好把握,在这儿上班,累可能累点,但你绝对能学到东西,小孙,我刚来阮家小馆吃饭的时候,他也是上菜收拾桌子,你看他现在,已经可以烧菜了,我听说红烧肉就是他烧的。
  小老板是实在人,你勤快点,别怕苦,以后肯定能学到东西。男子汉,现在吃吃苦没什么,以后能养家糊口,才是要紧事!”
  “是的,小伙子,你可要好好珍惜,不为别的,能天天吃到小老板做的美食,我就觉得这份工作值得!小老板是出了名的心肠好,你可莫要辜负她。”
  ……
  袁超听着大家的话,心里对阮软有了新认知,能让这么多人都夸奖她,还劝他一定要珍惜这份工作,阮软看来很得人心。
  这可不是一件简单的事。
  回厨房的路上,孙老爷子什么话也没说,他说的再多,比不上其他人说一句,也比不上这小子亲眼看跟亲眼听到的。
  相信这一天过去,这小子肯定会有收获。
  下午2点半中午时段的营业基本结束,客人没多少。
  阮软他们也开始吃饭。
  所有人都坐在一个桌上吃饭,桌上都是中午卖的套餐,孙绍元做的红烧肉,阮软做的红油肚丝跟萝卜炒腊肉,还有孙老爷子尝试做的蚂蚁上树跟酸辣白菜。
  这是袁超第一次吃阮软做的菜,大家都夹了之后,他才伸向红油肚丝,中午的时候客人们吃的特别香,他闻到香气早就好奇到底是个什么味道,让大家夸到赞不绝口。
  他喂进嘴里,辣椒的辛辣感刺激的喉咙痒痒的,他立马放下碗,背过身子咳嗽。
  孙老爷子也同样放下碗,伸手在他背后拍了拍,“怎么样?有没有事?”
  阮软起身给他倒了一碗水,“喝点水缓缓。”
  袁超端起水一饮而尽,黑黑的脸上有些发烫,他小声的说了句,“谢谢。”
  “再喝就自己去倒,这红油辣子第一次吃,是要小心些。”阮软继续端起饭碗吃饭,她吃了口红烧肉,小声的跟孙绍元说红烧肉的口感哪里不太对。
  袁超小心翼翼的环视四周,大家都在各吃各的,没有继续看他,他瞬间感觉放松了很多。
  继续尝碗里的红油肚丝,这次他慢慢地喂进嘴里,细细地品尝。
  第一感觉就是辣,可辣的很香,而且不是单纯的辣,跟他以往吃过的辣椒不太一样,但是他也说不上是哪里不太一样。
  肚丝很脆,是他特别爱的口感,虽然他不经常吃这个,因为妈妈觉得猪下水很难处理的干净,又费调料,基本都不会买。
  可这盘红油肚丝却很好吃,一点腥味都没有,他扒了一口米饭,米饭上沾了些红油汤汁,即使里面一点菜都没有,却特别香,如果没有菜,光是浇一点汤汁,他都能吃的很香。
  孙老爷子看他一直吃白米饭,忍不住说道:“光吃饭怎么长个子,桌上那么多肉,想吃啥拈啥,吃饱了才有力气干活。”
  袁超点了点头,他又夹了一块红烧肉,这是孙绍元做的。
  他尝了一口,红烧肉他家也做过,他特别爱吃,可这红烧肉比家里做的好吃太多,肉很香,酱汁也很浓郁,是因为舍得放东西所以才这么香的吗?
  他想起客人说的,孙绍元之前跟他一样只是帮忙打杂,现在能做出这么好吃的红烧肉,那他是不是也可以? ↑返回顶部↑

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