分卷(31)(2 / 4)
禾水两字的字体做成波浪式的,用金边描了,颇有几分老牌子的味道,纸袋是送的,买多买少都给,纸盒做的精美,适合有钱人家,要加五文钱的,拿去送人也好看。
一旦有人愿意尝试,销路打开是迟早的事,毕竟他背的那些点心和菜谱,都是从各地搜集来的最有名最有特色的那些,换到这里又添了新鲜劲儿,好吃好看,这点心就是成功的。
这不,才开了近两月,每日就有了固定的客流量,阿秀又不请人,自个白天黑夜的忙个没完,没办法,他也不能干瞧着,时不时也得过去干些苦工。
他哀怨的去厨房找了些吃的下肚,认命的去禾水帮忙去。
虽然是早上,但店也早早开了门,卫子清去时阿秀已经把昨日剩的点心摆了出来,放在一篮子里,插上一块牌子八文。
这个是卫子清的主意,卖不完的第二天降价销售,一是向顾客证明每天糕点的新鲜;二是为了让一些条件不好的邻里也能尝尝新鲜。
阿秀一开始十不理解的,他觉得放到第二天的点心与昨日比起来没什么区别,明明十几文一块的东西,不过隔了夜,瞬间降了近一半,心疼的不行。
卫子清将道理讲给他听,阿秀也没能理解,但幸好时间证明了卫子清是正确的。
降价完的点心仍有一定利润空间,还让一些人产生了一种有便宜可占的错觉,在他们人气不高的情况下竟然还能产生哄抢的效应,为他们打响名号奠定了基础。
而本身就买的起的那些人,往往都是好面子的,他们也不屑与穷人在一切抢降价食品,而且这种价格差别会让富人产生优越感,觉得当日的点心是最好最新鲜的。
不得不说卫子清把握人的心理很准确,这不,阿秀把东西摆好,刚打开前门,门外已经站了稀稀落落五六个人了,其中不乏有穿戴整齐家境尚可之人,毕竟禾水的点心定价是要比别处高上几文,寻常人家买起来也是要再三犹豫的。
阿秀看清哥儿要去后厨,忙喊住了他:清哥儿你来卖吧,我去看着点面发好了没。
卫子清一愣,他没卖过东西啊?
但阿秀不给他拒绝的机会,头也不抬的去了后边,而门外的人已经自觉排了队,正眼巴巴的往里看,间杂有一两个人过来,队伍还在加长。
没办法,卫子清硬着头皮去了前边,降价糕点是设计成了窗口模式,能有效的防止人过多造成哄抢而难以控制场面。
排在第一个的是个年纪大点的郎君,看见卫子清生疏的动作,热心的提醒着他。
纸袋在那,哎夹子墙上挂着呢!小哥儿新来的吧?
卫子清笑笑,也不否认:是,不太熟,您要几块?
这婶子笑的热情:要那个红豆的两块,这个桂花的两块。
他话刚落,后边人就不乐意了:限购三块,你欺负人新来的不懂是吧?
那婶子见有人戳破了,也不觉得尴尬,反而哈哈笑起来:我这不也是想多买点,得得,三块就三块,少要块红豆的。
因为桂花的比红豆的要贵,但是降价后它们都是八文,所以更受欢迎些。
众人没人把这插曲当回事,依旧说笑着,即使卫子清动作慢,也没人催促,配着街边冒着热气的早点摊,倒是有几分日常的温馨在里头。
有年轻人故意从队中往后边挪到了队尾,被人发现了,脸通红,来排队的大爷大娘们都难得见有小辈来,都忍不住八卦起来。
你小子这是干啥,咋这越排越往后呢?
年轻人不说话,笑的憨厚,但眼神忍不住的往前边瞟去。
大娘就懂得多了,大声打趣道:这是该娶媳妇咯!想郎君了。
有好事的人排到前边后,趁卫子清取糕点时故意扬声问道:郎君多大了?可有婚配?
卫子清把碎头发抿到后边,低头露了个带着羞意的笑,似水中娇花,看呆了一众人。
夫家姓宋,成亲半年多了。 ↑返回顶部↑
一旦有人愿意尝试,销路打开是迟早的事,毕竟他背的那些点心和菜谱,都是从各地搜集来的最有名最有特色的那些,换到这里又添了新鲜劲儿,好吃好看,这点心就是成功的。
这不,才开了近两月,每日就有了固定的客流量,阿秀又不请人,自个白天黑夜的忙个没完,没办法,他也不能干瞧着,时不时也得过去干些苦工。
他哀怨的去厨房找了些吃的下肚,认命的去禾水帮忙去。
虽然是早上,但店也早早开了门,卫子清去时阿秀已经把昨日剩的点心摆了出来,放在一篮子里,插上一块牌子八文。
这个是卫子清的主意,卖不完的第二天降价销售,一是向顾客证明每天糕点的新鲜;二是为了让一些条件不好的邻里也能尝尝新鲜。
阿秀一开始十不理解的,他觉得放到第二天的点心与昨日比起来没什么区别,明明十几文一块的东西,不过隔了夜,瞬间降了近一半,心疼的不行。
卫子清将道理讲给他听,阿秀也没能理解,但幸好时间证明了卫子清是正确的。
降价完的点心仍有一定利润空间,还让一些人产生了一种有便宜可占的错觉,在他们人气不高的情况下竟然还能产生哄抢的效应,为他们打响名号奠定了基础。
而本身就买的起的那些人,往往都是好面子的,他们也不屑与穷人在一切抢降价食品,而且这种价格差别会让富人产生优越感,觉得当日的点心是最好最新鲜的。
不得不说卫子清把握人的心理很准确,这不,阿秀把东西摆好,刚打开前门,门外已经站了稀稀落落五六个人了,其中不乏有穿戴整齐家境尚可之人,毕竟禾水的点心定价是要比别处高上几文,寻常人家买起来也是要再三犹豫的。
阿秀看清哥儿要去后厨,忙喊住了他:清哥儿你来卖吧,我去看着点面发好了没。
卫子清一愣,他没卖过东西啊?
但阿秀不给他拒绝的机会,头也不抬的去了后边,而门外的人已经自觉排了队,正眼巴巴的往里看,间杂有一两个人过来,队伍还在加长。
没办法,卫子清硬着头皮去了前边,降价糕点是设计成了窗口模式,能有效的防止人过多造成哄抢而难以控制场面。
排在第一个的是个年纪大点的郎君,看见卫子清生疏的动作,热心的提醒着他。
纸袋在那,哎夹子墙上挂着呢!小哥儿新来的吧?
卫子清笑笑,也不否认:是,不太熟,您要几块?
这婶子笑的热情:要那个红豆的两块,这个桂花的两块。
他话刚落,后边人就不乐意了:限购三块,你欺负人新来的不懂是吧?
那婶子见有人戳破了,也不觉得尴尬,反而哈哈笑起来:我这不也是想多买点,得得,三块就三块,少要块红豆的。
因为桂花的比红豆的要贵,但是降价后它们都是八文,所以更受欢迎些。
众人没人把这插曲当回事,依旧说笑着,即使卫子清动作慢,也没人催促,配着街边冒着热气的早点摊,倒是有几分日常的温馨在里头。
有年轻人故意从队中往后边挪到了队尾,被人发现了,脸通红,来排队的大爷大娘们都难得见有小辈来,都忍不住八卦起来。
你小子这是干啥,咋这越排越往后呢?
年轻人不说话,笑的憨厚,但眼神忍不住的往前边瞟去。
大娘就懂得多了,大声打趣道:这是该娶媳妇咯!想郎君了。
有好事的人排到前边后,趁卫子清取糕点时故意扬声问道:郎君多大了?可有婚配?
卫子清把碎头发抿到后边,低头露了个带着羞意的笑,似水中娇花,看呆了一众人。
夫家姓宋,成亲半年多了。 ↑返回顶部↑