分卷(68)(6 / 6)

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  能够救下阿姐,远离受人摆布的命运,还幸运地得到闵于安的爱,三生有幸。
  又去了屠夫的肉铺,红白相间的肉大大咧咧搁在案板上,看着就喜庆。
  猪大骨炖汤最补,那五花肉也好。
  萧启:烦请给我拿两根猪大骨,再来两斤,哦不,拿四斤五花肉。家里人多,不多买些怎么够吃。
  屠夫瞅她一眼,大刀利索地分割皮肉,很快称好,拿油纸包了。他又盯着萧启仔细瞧瞧,把一旁的猪肚单独包了,一同递给她:送你的。
  萧启一脸茫然。
  屠夫:看你这气势,是军营里头出来的吧?
  萧启点点头。
  你保咱老百姓安稳,咱也没啥可做的,这猪肚不值钱,送你了,可别看它闻着臭,回去洗干净了跟老母鸡一起煲汤可补啦!
  萧启笑:那就多谢老板了。
  她把银子放在案板上提着肉往回走。
  老板看看银子,声音浑厚有力:给多啦!
  萧启也高声道:不必找啦!
  ***
  现下不是做饭的点,伙房里空荡荡的,萧启跟带头的打了个招呼,就带着自己买的东西进了厨房。
  鸡,抓出两只处理干净,剩下的关在笼子里,等着明日再炖汤。
  猪肚,按照老板教的方法,拿盐搓洗一遍,又滴了醋洗过一遍,直到表面没有黏液附着。
  整鸡塞到猪肚里,姜片、白胡椒、盐撒进去,大火烧开,放进瓦罐里小火炖煮。
  剩下的一只鸡与猪大骨同炖,这样就有两种不同口味的汤。 ↑返回顶部↑

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