乌拉那拉氏（清穿） 第21节（1 / 4）
翌日，和敬早早的就来找安絮, 被宫女引到待客的稍间，“麻烦公主稍等一会，主子正在梳妆。”
“是我来早了。”和敬羞涩道：“娴娘娘不急，慢慢来就好。”她昨晚兴奋了半宿，早上更是醒的早。
安絮衣裳穿的差不多了，就剩头发，玉圆按照她的要求给她梳了个一字头，依旧没戴首饰，只是簪了一朵浅青色的绢花。
等她出来后，两人接上和婉，一行人往竹子院走去。
竹子院其实正式的名字叫朗吟阁，位于圆明园四十景的天然图画，院子里大片的青色竹子连绵不绝，偶尔还能看见松鼠和竹鼠在叶间跳跃，引起竹叶颤动。
制作竹叶酒最重要的就是挑选无孔洞、颜色嫩绿的竹叶，挑好后将其碾压成汁备用。糯米煮蒸熟后，沥半干后备用。最后再将酒曲研磨成粉末，三者一起放进陶瓷罐里，发酵一段时间后过滤就能饮用了。
和敬坐在石椅上，托着腮满眼放光的看着安絮动手，“这样就可以了嘛？”
“对，接下来埋在树下，等一段时间就能喝了。”安絮净手后让宫女把陶瓷罐埋起来，想了想又吩咐道：“双保，你去砍一棵竹子，记得留下竹节。”
和婉好奇的问：“娴娘娘这是准备做什么？”
“有点馋竹筒饭。”安絮爽快的开口：“也不知道能不能做出那个味道。”
“什么是竹筒饭？好吃吗？”和敬凑上来新奇的问道：“我们还没吃过呢。”
“也不怪你们没吃过，这是云南那边的吃法。”安絮细细解释，“你们想不想自己来烧竹筒饭？”竹筒饭颇有野炊的特点，竹筒在火堆里烧焦时，也就代表着里面的饭熟了。
和敬和婉对视一眼，都能从对方的眼睛里看出兴奋来，“好呀好呀，我们可以做什么？”到底还是个孩子，一听到有趣的事就憋不住兴奋。
安絮吩咐宫女去膳房，“多带些人去，叫他们送个烧烤的架子来，膳房里有什么荤素的菜都一样送些过来，还有碳也要备足，调料要两种，一种辣的一种不辣的。”
她曾经向膳房要过烧烤，说起来现代的一些吃法，清朝基本上都有了。
膳房一听娴妃娘娘和两位公主要东西，立刻派人整理出牛羊猪鸡肉，甚至还有两只鹧鸪，因为是夏日素菜就多了，茄子、藕片、白菜等等应有尽有，所有东西一汽送到朗吟阁。
还派了几个小太监过去帮忙，主子们自己想要动手也是正常，但是大部分都是一时兴起，最后还是得他们膳房动手。
烧烤架的样子接近现代，里头放的炭是无烟炭，几个小太监手脚麻利的将串好的肉串放在架子上，偶尔再抹上酱汁。
安絮则是升起一堆火，把猪瘦肉混以香糯米和适量盐巴放进竹筒里，固定好后扔进火堆里，“好了，等竹筒的表皮烧焦就能吃了。”她拍拍手拿过茄子，准备大展身手做个蒜蓉烤茄子。
这东西说起来也不难做，就是将茄子洗净划开后把蒜蓉粉丝放进去，但是味道好不好就要看调料，安絮按照自己和两位公主的口味调好了蒜蓉粉丝，夹在茄子里等待烤熟。
膳房都是鬼机灵，他们知道烧烤这种东西吃着容易腻，便送来许多解腻的东西，西瓜、香梨、苹果切成了合适的形状，个头正好一口一个。
等烤的差不多了，香味就渐渐传了出去，更巧的是，大阿哥永璜和二阿哥永琏温书结束后正结伴往住所走，刚好经过天然图画，嗅觉灵敏的永琏闻到一股香味，“这儿怎么有股饭香？”
永璜也点头，“还有一股烟味。难不成还有人在这做饭不成？”
两人摸不着头脑的对视一眼，好奇之下循着香气走进朗吟阁，一进去就看见两位妹妹攀在娴妃旁边，眼睛盯着她手里的东西，脸上满满的渴望。
“你们这是在干嘛呢？”永琏给安絮行了半礼，有挥手让宫人们免礼，才开口询问。
“大哥二哥，你们来尝尝我烤的羊肉串。”和敬拉着永琏的手，把他拉到烧烤架旁，拿起一串烤到流油的羊肉串给他，一双和他相似的眼睛期待的看着永琏。
永琏的长相跟乾隆有七分相像，凤眼薄唇，身型尚显单薄，但是身高却有了几分少年的模样。
他微微勾起唇角，摸了摸和敬的头，“这是我们和敬和婉做的？”说罢就拿起肉串尝了一口，说是她们做的，其实也就是刷了层酱，其他都是宫女代劳。
“味道不错嘛。”永琏难得显出几分惊讶来，肉质鲜嫩，烤的恰到好处，酱料更是点睛之笔，微咸微辣的味道刺激口腔，让人忍不住一吃再吃。
永璜这时候已经接过和婉手里的肉串，他一向严肃的神情和缓下来，他的长相也像极了乾隆，因此跟永琏和敬在一起的时候，恍惚真的是同母所出的兄妹。 ↑返回顶部↑
“是我来早了。”和敬羞涩道：“娴娘娘不急，慢慢来就好。”她昨晚兴奋了半宿，早上更是醒的早。
安絮衣裳穿的差不多了，就剩头发，玉圆按照她的要求给她梳了个一字头，依旧没戴首饰，只是簪了一朵浅青色的绢花。
等她出来后，两人接上和婉，一行人往竹子院走去。
竹子院其实正式的名字叫朗吟阁，位于圆明园四十景的天然图画，院子里大片的青色竹子连绵不绝，偶尔还能看见松鼠和竹鼠在叶间跳跃，引起竹叶颤动。
制作竹叶酒最重要的就是挑选无孔洞、颜色嫩绿的竹叶，挑好后将其碾压成汁备用。糯米煮蒸熟后，沥半干后备用。最后再将酒曲研磨成粉末，三者一起放进陶瓷罐里，发酵一段时间后过滤就能饮用了。
和敬坐在石椅上，托着腮满眼放光的看着安絮动手，“这样就可以了嘛？”
“对，接下来埋在树下，等一段时间就能喝了。”安絮净手后让宫女把陶瓷罐埋起来，想了想又吩咐道：“双保，你去砍一棵竹子，记得留下竹节。”
和婉好奇的问：“娴娘娘这是准备做什么？”
“有点馋竹筒饭。”安絮爽快的开口：“也不知道能不能做出那个味道。”
“什么是竹筒饭？好吃吗？”和敬凑上来新奇的问道：“我们还没吃过呢。”
“也不怪你们没吃过，这是云南那边的吃法。”安絮细细解释，“你们想不想自己来烧竹筒饭？”竹筒饭颇有野炊的特点，竹筒在火堆里烧焦时，也就代表着里面的饭熟了。
和敬和婉对视一眼，都能从对方的眼睛里看出兴奋来，“好呀好呀，我们可以做什么？”到底还是个孩子，一听到有趣的事就憋不住兴奋。
安絮吩咐宫女去膳房，“多带些人去，叫他们送个烧烤的架子来，膳房里有什么荤素的菜都一样送些过来，还有碳也要备足，调料要两种，一种辣的一种不辣的。”
她曾经向膳房要过烧烤，说起来现代的一些吃法，清朝基本上都有了。
膳房一听娴妃娘娘和两位公主要东西，立刻派人整理出牛羊猪鸡肉，甚至还有两只鹧鸪，因为是夏日素菜就多了，茄子、藕片、白菜等等应有尽有，所有东西一汽送到朗吟阁。
还派了几个小太监过去帮忙，主子们自己想要动手也是正常，但是大部分都是一时兴起，最后还是得他们膳房动手。
烧烤架的样子接近现代，里头放的炭是无烟炭，几个小太监手脚麻利的将串好的肉串放在架子上，偶尔再抹上酱汁。
安絮则是升起一堆火，把猪瘦肉混以香糯米和适量盐巴放进竹筒里，固定好后扔进火堆里，“好了，等竹筒的表皮烧焦就能吃了。”她拍拍手拿过茄子，准备大展身手做个蒜蓉烤茄子。
这东西说起来也不难做，就是将茄子洗净划开后把蒜蓉粉丝放进去，但是味道好不好就要看调料，安絮按照自己和两位公主的口味调好了蒜蓉粉丝，夹在茄子里等待烤熟。
膳房都是鬼机灵，他们知道烧烤这种东西吃着容易腻，便送来许多解腻的东西，西瓜、香梨、苹果切成了合适的形状，个头正好一口一个。
等烤的差不多了，香味就渐渐传了出去，更巧的是，大阿哥永璜和二阿哥永琏温书结束后正结伴往住所走，刚好经过天然图画，嗅觉灵敏的永琏闻到一股香味，“这儿怎么有股饭香？”
永璜也点头，“还有一股烟味。难不成还有人在这做饭不成？”
两人摸不着头脑的对视一眼，好奇之下循着香气走进朗吟阁，一进去就看见两位妹妹攀在娴妃旁边，眼睛盯着她手里的东西，脸上满满的渴望。
“你们这是在干嘛呢？”永琏给安絮行了半礼，有挥手让宫人们免礼，才开口询问。
“大哥二哥，你们来尝尝我烤的羊肉串。”和敬拉着永琏的手，把他拉到烧烤架旁，拿起一串烤到流油的羊肉串给他，一双和他相似的眼睛期待的看着永琏。
永琏的长相跟乾隆有七分相像，凤眼薄唇，身型尚显单薄，但是身高却有了几分少年的模样。
他微微勾起唇角，摸了摸和敬的头，“这是我们和敬和婉做的？”说罢就拿起肉串尝了一口，说是她们做的，其实也就是刷了层酱，其他都是宫女代劳。
“味道不错嘛。”永琏难得显出几分惊讶来，肉质鲜嫩，烤的恰到好处，酱料更是点睛之笔，微咸微辣的味道刺激口腔，让人忍不住一吃再吃。
永璜这时候已经接过和婉手里的肉串，他一向严肃的神情和缓下来，他的长相也像极了乾隆，因此跟永琏和敬在一起的时候，恍惚真的是同母所出的兄妹。 ↑返回顶部↑