第96节(4 / 4)

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  先是从调酒以及前菜的四重奏开始。被切成了小片的块菌,以及栗子在一起层层叠叠,配上了鲜美的酱汁。小块的鹅肝在经过了烤制之后配上了小而薄的博饼,解除腻味却留下了那种浓郁香醇的口感。糖渍猪面肉被垫上了经过烘烤的面包,再饰以石榴点缀,增添清新的口感。以荔枝味马卡龙的外壳配上在铁板上烧制过的鹅肝以及切片柑橘的夹心。
  这前菜四重奏里的每一个都是那么的小巧,只用一口就能吃完它,却是在那一口的分量中让你感受到了满满的精致。
  但那还只是一个开始。在那之后,主厨又亲自为伊蕾和丰塔斯端上了一道道的菜肴。由冷杉树的树油、山羊奶和胡桃以及冰冻的越橘所调味的生蚝。涂抹了鹅蛋蛋黄酱,并洒上了瑶柱干所磨成的粉以及黑冬松露烤出的鲜嫩扇贝。加上了凤尾鱼汁,白鳟鱼子烹饪的鳕鱼。由莳萝和啤酒一起煮出来的帝王蟹腿肉……
  一直到后来,伊蕾甚至都数不清这位米其林三星餐厅的主厨先生究竟给他们带来了多少道美味佳肴了。
  而在完成了最后一道餐点之后,那位主厨先生带着他的两位学徒一起向他们绅士地告别,并将这个夜晚余下的时间全都留给伊蕾与丰塔斯。
  当那位主厨先生向他们表达了这个意愿之后,丰塔斯拿起方巾擦了擦嘴,并向伊蕾表示他要将主厨以及他的两位学徒送去楼下。
  对此,伊蕾当然会点头应允。 ↑返回顶部↑

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