第56节（1 / 4）
出来的时候，恰好遇到另外一边的渔网起网，看到渔网里兜着的一丛开着鹅黄色小花的水草，顿时惊喜地跑过去，凑上去一看，果然是荇菜！
荇菜这种水生植物，在农村几乎没有人不认识的，这种植物的繁殖力简直逆天！这么说吧，你随便揪一根荇菜丢到一条小河沟里，不出两年，那条小河沟就变成荇菜的天下了，其繁殖速度和水葫芦有的一拼。
最重要的是，在农村，但凡家里养猪的，基本上都会去池沼、湖泊、沟渠、稻田附近寻找这种水生植物，荇菜的茎、叶柔嫩多汁，无毒、无异味，富含营养。拿来喂猪，或者剁碎了喂鸭子、鹅都可以。
姚亦昕之所以对荇菜印象如此深刻，倒不是因为这玩意儿可以拿来喂猪，主要是因为他无所不能的奶奶，竟然会用荇菜做食材！
荇菜的嫩芽其实是非常细嫩的，拿来做荇菜蛋花汤，味道比盛名在外的莼菜也不差，而且吃着还有一股淡淡的青草香气，怎么说呢，在崇尚素食和健康饮食的那个年代里，荇菜的嫩芽有段时间卖的比他们家种的荠菜还要贵呢。
而且，荇菜的花儿也可以拿来做汤或者羹之类的，清香爽口，清热解毒，上辈子姚亦昕每年暑假在家帮忙的时候，都会在帮奶奶打猪草的时候顺便摘些新鲜的荇菜花儿和嫩芽，拿去给奶奶煮一锅荇菜鸡蛋汤或者荇菜豆腐羹。
问过厨房说是今天的食材有豆腐之后，姚亦昕找了两个帮厨的，从那一堆刚捞上来的荇菜里采摘了一些鲜嫩的芽儿和新开的荇菜花，花苞也揪下来一起洗干净备用。
嫩豆腐切成拇指大小的小块，汆水备用；新鲜的鸡脯肉切成丁，用水淀粉加上盐腌渍一下，烧半锅水，倒入嫩豆腐一起煮沸，然后将鸡脯肉倒进去，再煮沸片刻，打两个鸡蛋搅拌均匀后倒入，一边倒一边用大勺子搅拌，蛋液瞬间变成了漂亮的鸡蛋花。
然后，将准备好的水淀粉倒进去，一边倒一边用力搅拌，防止锅底糊了，等到淀粉下锅呈现透明状，将洗净切碎后的荇菜嫩芽和花儿一起倒进去，快速起锅，豆腐羹非常的烫，利用这个温度直接烫熟的荇菜鲜嫩无比，丰富的汁液都锁在嫩芽里，和绵密的汤羹混合在一起，滋味十足！
国师父子俩正好吃重口味的麻辣田螺锅仔吃的有些腻口，又吃了油炸的河虾，本来有些撑了，等到素白的青瓷碗盛上来的荇菜豆腐羹到了之后，俩狐妖眼前一亮，一妖一碗豆腐羹，呼哧呼哧吃了个干净，眼巴巴地看着姚亦昕。
姚亦昕无语地摆摆手，让侍从将锅里剩下的荇菜豆腐羹装在一个巨大的菜盆里，端到了桌上，先给胡青杨和姚雁各盛了一碗，然后就看到国师父子已经捧着碗继续呼哧呼哧起来，没一会儿每人就下去三大碗。
姚亦昕看得目瞪口呆，冷不防左手边伸过来一只素净的白瓷碗，里面盛着满满一碗荇菜豆腐羹。
“这个好吃！”国师大人别扭地将白瓷碗推到姚亦昕面前。
“谢谢。”姚亦昕低下头，拿调羹慢慢吃着清香润口的荇菜豆腐羹，突然觉得，这样的国师大人，好像也不是那么的讨厌嘛。
吃货什么的，原本就自带激萌属性呀~
等到吃完饭，众人才想起来问这豆腐羹里的绿色蔬菜到底是什么，苏家富有四海，什么样的珍贵食材没有吃过啊，可是，这次的豆腐羹里面放的，却是连他们也不认识的蔬菜。
“怎么会不认识？这东西河里到处都有，只是大家平日里没有注意罢了。”姚亦昕笑了笑，“这就是河岸边那些荇菜的嫩芽和花苞啊，虽然不是什么正经蔬菜，不过这种野菜偶尔尝尝也不错的。”姚亦昕没说的还有一点，就是他们这样长时间在船上坐着缺乏运动，如果不多吃一些粗纤维的野菜的话，说不定肠道也会出问题，导致便秘什么的，咳！
“原来如此，我曾经在一本古籍上看到过，古人尝以荇菜为食，没想到这玩意儿竟然真的可以吃！”苏梦泉恍然大悟。那些荇菜看起来叶片粗糙，不像是能吃的样子，不过，如果是只采摘嫩芽和柔嫩的花苞的话，那就不一样了，想到方才吃的荇菜豆腐羹，苏梦泉摸了摸下巴，决定回头再把那本记载上古美食的古籍翻出来读一读，拿来与姚亦昕参详一番，说不定还能找到一些早已失传的食材和菜谱呢。
越往下游，河道就越宽，等到第三天，快接近入海口的时候，远远望去，仿佛已经能看到那绵延的海岸线了一般，坐船其实比坐马车还要痛苦，虽然不像马车那般颠簸，但是每天睁开眼四面都是水，没有合适的码头还不能靠岸，时间长了真是无聊的要死。
幸亏他这次把姚雁给带来了，这个天生趋利避害的山精自从发现胡青杨这根大腿最粗、而且对他也最好之后，立刻毫不客气地牢牢抱住了胡青杨的大腿，晚上还要撒娇让胡青杨陪着一起睡，察觉到胡青杨可能真的想要一只毛绒绒的狐狸孙子之后，更是厚着脸皮直接照着胡青杨的原型，幻化成了一只巴掌大小的纯白色的狐狸幼崽，可把胡青杨给稀罕坏了，当时就揣怀里不放了，把苏梦泉给嫉妒得不行！
姚亦昕真心觉得这山精大概上辈子是只金毛妖，不然怎么这么贼精贼精的？
不过，这样一来，每天打打闹闹的，倒是让他们的生活变得有趣得多，直到远远看到海岸线的时候，姚亦昕长叹了一口气，总算结束这磨人的航程了，这个时空的交通速度也真是折磨！
其实原本如果只是他们几个妖的话，完全可以用法术腾挪过去，不过瞬息就可来到海边，只不过，苏家这三只狐妖在人间养尊处优的习惯了，真要让他们一个侍从都不带的出门，他们非得把自己给饿死不可，虽然妖族也可以吃生肉，但是，吃惯了御厨级别的大厨们精心烹饪的美食，再让他们去吃生肉？狐妖们表示根本做不到！
而且，乘船也有一点好，苏家作为大元首富，几乎在所有大江大河的码头上都有自己的商行，他们这一路走过来，有些地方的码头甚至直接就是被苏家控制的，由苏家出资建设管理，一路过来各种补给非常方便，传递信息也很快，对于经常需要处理公务的国师父子而言非常方便。
他们的船从青江出来之后，就进入了一条叫做嘉木江的大河，这条河据说是北方最大的一条河流，直通海边，这一天，他们终于抵达了嘉木江入海口的最后一个码头，大船靠岸后，换了苏家商行准备的马车，一行人没有在码头停顿，直接乘马车到了苏家在这里的一处别院。
“土豪处处有别院神马的简直太招人恨了！”姚亦昕在心里默默吐槽道。
不过，等到晚上泡在宽敞又温暖的泉池里，姚亦昕就改变想法了，他也好想要变成全国处处有别院的土豪啊~~
泡完澡，一行人回到花厅准备用膳，这所别院许久没有主人光临，从大厨到侍从，无不卯足了劲儿想要讨好几个主子，各色菜肴摆了满满一桌，都是“据说主子们爱吃的菜”。其中倒是有几道是本地特有的，比如说清蒸的海鱼，开了背然后用特殊手法烤的外焦里嫩的大虾，用高汤熬出来的鱼翅，还有本地特产的燕窝羹等等，姚亦昕吃的津津有味，他做家常菜还可以，这种需要繁复烹饪手法和技巧的名菜就不知道怎么做了。
吃完饭，苏家二老带着拖油瓶山精姚雁去了主院歇息，姚亦昕和苏念白被安排在了两个相邻的院子里，其实按照国师大人的意思，他们家别院的院子这么大，住两个人完全没问题，只可惜，姚亦昕防他防的厉害，一看就不想和他住一起，苏念白只好遗憾作罢。
夜色如洗，隔壁院子里的灯火早就灭了，国师大人一个狐狸孤单寂寞冷地半躺在屋檐上，月色如霜，铅华万里洗长空，有多久没有这般悠闲自在地欣赏这一片月色了呢？ ↑返回顶部↑
荇菜这种水生植物，在农村几乎没有人不认识的，这种植物的繁殖力简直逆天！这么说吧，你随便揪一根荇菜丢到一条小河沟里，不出两年，那条小河沟就变成荇菜的天下了，其繁殖速度和水葫芦有的一拼。
最重要的是，在农村，但凡家里养猪的，基本上都会去池沼、湖泊、沟渠、稻田附近寻找这种水生植物，荇菜的茎、叶柔嫩多汁，无毒、无异味，富含营养。拿来喂猪，或者剁碎了喂鸭子、鹅都可以。
姚亦昕之所以对荇菜印象如此深刻，倒不是因为这玩意儿可以拿来喂猪，主要是因为他无所不能的奶奶，竟然会用荇菜做食材！
荇菜的嫩芽其实是非常细嫩的，拿来做荇菜蛋花汤，味道比盛名在外的莼菜也不差，而且吃着还有一股淡淡的青草香气，怎么说呢，在崇尚素食和健康饮食的那个年代里，荇菜的嫩芽有段时间卖的比他们家种的荠菜还要贵呢。
而且，荇菜的花儿也可以拿来做汤或者羹之类的，清香爽口，清热解毒，上辈子姚亦昕每年暑假在家帮忙的时候，都会在帮奶奶打猪草的时候顺便摘些新鲜的荇菜花儿和嫩芽，拿去给奶奶煮一锅荇菜鸡蛋汤或者荇菜豆腐羹。
问过厨房说是今天的食材有豆腐之后，姚亦昕找了两个帮厨的，从那一堆刚捞上来的荇菜里采摘了一些鲜嫩的芽儿和新开的荇菜花，花苞也揪下来一起洗干净备用。
嫩豆腐切成拇指大小的小块，汆水备用；新鲜的鸡脯肉切成丁，用水淀粉加上盐腌渍一下，烧半锅水，倒入嫩豆腐一起煮沸，然后将鸡脯肉倒进去，再煮沸片刻，打两个鸡蛋搅拌均匀后倒入，一边倒一边用大勺子搅拌，蛋液瞬间变成了漂亮的鸡蛋花。
然后，将准备好的水淀粉倒进去，一边倒一边用力搅拌，防止锅底糊了，等到淀粉下锅呈现透明状，将洗净切碎后的荇菜嫩芽和花儿一起倒进去，快速起锅，豆腐羹非常的烫，利用这个温度直接烫熟的荇菜鲜嫩无比，丰富的汁液都锁在嫩芽里，和绵密的汤羹混合在一起，滋味十足！
国师父子俩正好吃重口味的麻辣田螺锅仔吃的有些腻口，又吃了油炸的河虾，本来有些撑了，等到素白的青瓷碗盛上来的荇菜豆腐羹到了之后，俩狐妖眼前一亮，一妖一碗豆腐羹，呼哧呼哧吃了个干净，眼巴巴地看着姚亦昕。
姚亦昕无语地摆摆手，让侍从将锅里剩下的荇菜豆腐羹装在一个巨大的菜盆里，端到了桌上，先给胡青杨和姚雁各盛了一碗，然后就看到国师父子已经捧着碗继续呼哧呼哧起来，没一会儿每人就下去三大碗。
姚亦昕看得目瞪口呆，冷不防左手边伸过来一只素净的白瓷碗，里面盛着满满一碗荇菜豆腐羹。
“这个好吃！”国师大人别扭地将白瓷碗推到姚亦昕面前。
“谢谢。”姚亦昕低下头，拿调羹慢慢吃着清香润口的荇菜豆腐羹，突然觉得，这样的国师大人，好像也不是那么的讨厌嘛。
吃货什么的，原本就自带激萌属性呀~
等到吃完饭，众人才想起来问这豆腐羹里的绿色蔬菜到底是什么，苏家富有四海，什么样的珍贵食材没有吃过啊，可是，这次的豆腐羹里面放的，却是连他们也不认识的蔬菜。
“怎么会不认识？这东西河里到处都有，只是大家平日里没有注意罢了。”姚亦昕笑了笑，“这就是河岸边那些荇菜的嫩芽和花苞啊，虽然不是什么正经蔬菜，不过这种野菜偶尔尝尝也不错的。”姚亦昕没说的还有一点，就是他们这样长时间在船上坐着缺乏运动，如果不多吃一些粗纤维的野菜的话，说不定肠道也会出问题，导致便秘什么的，咳！
“原来如此，我曾经在一本古籍上看到过，古人尝以荇菜为食，没想到这玩意儿竟然真的可以吃！”苏梦泉恍然大悟。那些荇菜看起来叶片粗糙，不像是能吃的样子，不过，如果是只采摘嫩芽和柔嫩的花苞的话，那就不一样了，想到方才吃的荇菜豆腐羹，苏梦泉摸了摸下巴，决定回头再把那本记载上古美食的古籍翻出来读一读，拿来与姚亦昕参详一番，说不定还能找到一些早已失传的食材和菜谱呢。
越往下游，河道就越宽，等到第三天，快接近入海口的时候，远远望去，仿佛已经能看到那绵延的海岸线了一般，坐船其实比坐马车还要痛苦，虽然不像马车那般颠簸，但是每天睁开眼四面都是水，没有合适的码头还不能靠岸，时间长了真是无聊的要死。
幸亏他这次把姚雁给带来了，这个天生趋利避害的山精自从发现胡青杨这根大腿最粗、而且对他也最好之后，立刻毫不客气地牢牢抱住了胡青杨的大腿，晚上还要撒娇让胡青杨陪着一起睡，察觉到胡青杨可能真的想要一只毛绒绒的狐狸孙子之后，更是厚着脸皮直接照着胡青杨的原型，幻化成了一只巴掌大小的纯白色的狐狸幼崽，可把胡青杨给稀罕坏了，当时就揣怀里不放了，把苏梦泉给嫉妒得不行！
姚亦昕真心觉得这山精大概上辈子是只金毛妖，不然怎么这么贼精贼精的？
不过，这样一来，每天打打闹闹的，倒是让他们的生活变得有趣得多，直到远远看到海岸线的时候，姚亦昕长叹了一口气，总算结束这磨人的航程了，这个时空的交通速度也真是折磨！
其实原本如果只是他们几个妖的话，完全可以用法术腾挪过去，不过瞬息就可来到海边，只不过，苏家这三只狐妖在人间养尊处优的习惯了，真要让他们一个侍从都不带的出门，他们非得把自己给饿死不可，虽然妖族也可以吃生肉，但是，吃惯了御厨级别的大厨们精心烹饪的美食，再让他们去吃生肉？狐妖们表示根本做不到！
而且，乘船也有一点好，苏家作为大元首富，几乎在所有大江大河的码头上都有自己的商行，他们这一路走过来，有些地方的码头甚至直接就是被苏家控制的，由苏家出资建设管理，一路过来各种补给非常方便，传递信息也很快，对于经常需要处理公务的国师父子而言非常方便。
他们的船从青江出来之后，就进入了一条叫做嘉木江的大河，这条河据说是北方最大的一条河流，直通海边，这一天，他们终于抵达了嘉木江入海口的最后一个码头，大船靠岸后，换了苏家商行准备的马车，一行人没有在码头停顿，直接乘马车到了苏家在这里的一处别院。
“土豪处处有别院神马的简直太招人恨了！”姚亦昕在心里默默吐槽道。
不过，等到晚上泡在宽敞又温暖的泉池里，姚亦昕就改变想法了，他也好想要变成全国处处有别院的土豪啊~~
泡完澡，一行人回到花厅准备用膳，这所别院许久没有主人光临，从大厨到侍从，无不卯足了劲儿想要讨好几个主子，各色菜肴摆了满满一桌，都是“据说主子们爱吃的菜”。其中倒是有几道是本地特有的，比如说清蒸的海鱼，开了背然后用特殊手法烤的外焦里嫩的大虾，用高汤熬出来的鱼翅，还有本地特产的燕窝羹等等，姚亦昕吃的津津有味，他做家常菜还可以，这种需要繁复烹饪手法和技巧的名菜就不知道怎么做了。
吃完饭，苏家二老带着拖油瓶山精姚雁去了主院歇息，姚亦昕和苏念白被安排在了两个相邻的院子里，其实按照国师大人的意思，他们家别院的院子这么大，住两个人完全没问题，只可惜，姚亦昕防他防的厉害，一看就不想和他住一起，苏念白只好遗憾作罢。
夜色如洗，隔壁院子里的灯火早就灭了，国师大人一个狐狸孤单寂寞冷地半躺在屋檐上，月色如霜，铅华万里洗长空，有多久没有这般悠闲自在地欣赏这一片月色了呢？ ↑返回顶部↑